Nuits-Saint-Georges 'Vieilles Vignes' 2022
Côte de Nuits-Villages Les Combes 2022
Santenay Blanc Les Champs Claudes 2022
Bourgogne Chardonnay "Septembre" 2022
Chassagne-Montrachet Blanc 2022
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2019
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Crots 2018
Nuits-Saint-Georges 'Vieilles Vignes' 2023
Santenay 1er Cru Beauregard 2022
Puligny-Montrachet 2022
Meursault Blanc 2022
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc... 2022
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Charmont 2022
Bourgogne Pinot Noir "Septembre" 2023
En familiehistorie siden 1893
Maison Édouard Delaunay blev grundlagt i 1893 af Édouard Delaunay og er en ikonisk institution i Bourgogne. Efter flere årtier med fremgang blev huset solgt i 1990'erne. I 2017 købte Laurent Delaunay, grundlæggerens oldebarn, familievirksomheden tilbage med ambitionen om at genoprette dens tidligere prestige. Denne genfødsel vidner om en dyb familietilhørsforhold og en passion for Bourgogne-vine.
Et engagement i excellence
Maison Édouard Delaunay ligger på Château de Charmont i Hautes-Côtes de Nuits og nyder godt af ideelle betingelser for produktion af vine af høj kvalitet. Laurent Delaunay, en erfaren ønolog, har omgivet sig med et dedikeret team for at fremstille cuvéeer, der trofast afspejler mangfoldigheden og rigdommen i de burgundiske terroirs. Hver vin er resultatet af en omhyggelig udvælgelse af druerne og en viden, der forener tradition og modernitet.
Prestigefyldte appellationer
Huset tilbyder et varieret udvalg af vine fra de smukkeste appellationer i Bourgogne. Charmes-Chambertin Grand Cru charmerer med sine komplekse aromaer og sin elegante struktur. Chassagne-Montrachet har en raffineret profil, hvor blomster- og mineralnoter smelter sammen. Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Millandes forener kraft og finesse med aromaer af røde frugter og krydderier. Meursault Le Village afslører al rigdommen og generøsiteten i de hvide vine fra Côte de Beaune med sine nuancer af hvidt frugtkød og blomster.
En vinproduktion, der respekterer terroiret
Maison Édouard Delaunay er bevidst om de miljømæssige udfordringer og anvender bæredygtige vinavlsmetoder. Respekt for jorden, bevarelse af biodiversiteten og minimal indgriben under vinfremstillingen er kernen i deres tilgang. Denne tilgang sigter mod at fremhæve terroiret og producere autentiske vine, der afspejler hver enkelt parcelles identitet.
International anerkendelse
Siden sin genopståen har Maison Édouard Delaunay hurtigt genvundet en fremtrædende plads på den internationale vinscene. Kritikere roser vinernes kvalitet og præcision, som er blevet belønnet med adskillige priser. Denne anerkendelse vidner om det hårde arbejde, som Laurent Delaunay og hans team har lagt i at videreføre excellence og innovation i det familieejede vinhus.