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Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains
Côte de Beaune Hvid

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains 2023

Labruyère-Prieur Sélection
120.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Sous Région

Côte de Beaune

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Degré

14

Mængde

På lager

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Beskrivelse af Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains

Propriété

Le domaine Labruyère-Prieur Sélection est reconnu pour son engagement à exprimer la typicité et l’élégance des terroirs de Bourgogne. Installé dans la prestigieuse commune de Puligny-Montrachet, ce domaine privilégie la qualité et la finesse dans la vinification de ses vins blancs.

Vignoble

Situé en Côte de Beaune, le vignoble de Puligny-Montrachet bénéficie d’un terroir calcaire et d’un climat tempéré propice à la culture du chardonnay. Le Premier Cru Labruyère est un secteur traditionnellement apprécié pour la richesse et la vivacité de ses vins.

Vin

Le Puligny-Montrachet 1er Cru Labruyère-Prieur Sélection 2023 est un vin blanc issu exclusivement du cépage chardonnay. Il reflète la finesse et la pureté aromatique caractéristiques des grands vins blancs de Bourgogne, offrant un équilibre subtil entre fraîcheur et profondeur.

Millésime

Le millésime 2023 se distingue par des conditions climatiques favorables qui ont permis une maturité optimale des raisins, garantissant un vin d’une belle structure et d’une grande précision aromatique.

Vinification et élevage

La vinification est effectuée avec rigueur pour préserver la fraîcheur et l’expression du terroir, généralement en cuves inox ou en fûts de chêne bien maîtrisés. L’élevage se déroule en partie en fûts de chêne, favorisant la complexité et la finesse sans masquer la pureté du fruit.

Assemblage

Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe jaune pâle avec des reflets dorés subtils.
  • Nez : Arômes complexes de fleurs blanches, de poire mûre et une touche minérale typique du terroir de Puligny.
  • Bouche : Équilibrée et élégante, la bouche offre une belle fraîcheur, une texture soyeuse et une finale persistante avec une légère note de noisette.

Service

Servir entre 11 et 13°C. Un léger carafage de 30 minutes peut être bénéfique pour ouvrir les arômes, surtout pour les vins les plus jeunes.

Accord mets & vins

Ce vin accompagne idéalement un filet de bar rôti au beurre blanc, un risotto aux asperges vertes, un époisses affiné ou un carré d'agneau en croûte d'herbes.

Occasions

Parfait pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une dégustation conviviale entre amateurs de grands vins blancs.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10 à 15 ans, avec une apogée attendue entre 2028 et 2038.

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains

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Details of Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains

Appellation Puligny-Montrachet 1er Cru
Klassifikation 1er cru
Druesort Chardonnay
Millesime 2023
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 14
Farve Hvid
Longitude 4.73775100
Latitude 46.95429300
Domaine lang Labruyère-Prieur Sélection
Overflade 10ha 69a 77ca
Commune Puligny-Montrachet
Sous Région Côte de Beaune
Region Bourgogne
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains

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