03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
2 på lager
Chambertin
Chambertin
Chambertin
Côte de Nuits Rød

Chambertin 2020

Armand Heitz
684.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Chambertin

Ejendum

Domaine Armand Heitz er anerkendt i Bourgogne-regionen, beliggende i Gevrey-Chambertin i den prestigefyldte underregion Côte de Nuits. Ejendommen spænder over et samlet areal på 28 hektar, 29 ares og 18 centiares, og fokuserer på dyrkning af Pinot Noir på fremragende parceller.

Vingård

Beliggende i det prestigefyldte Chambertin Grand Cru terroir, nyder vingården godt af rige jorde og gunstige klimaforhold, der sikrer optimal modning af druerne. Højde og eksponering bidrager til vinens kompleksitet og dybde.

Vin

Denne Chambertin Grand Cru 2020 er en rødvin med intens rubinrød farve, lavet udelukkende på Pinot Noir druer. Alkoholindholdet er 14%, hvilket afspejler modenhed og koncentration i denne fremragende årgang.

Årgang

Årgang 2020 var præget af gunstigt vejr, der gav en perfekt balance mellem modenhed og friskhed, hvilket resulterede i en struktureret og harmonisk vin med stort lagringspotentiale.

Vinifikation og lagring

Gæringen bliver nøje kontrolleret efterfulgt af lagring på fine egetræsfade, som tilfører elegance og kompleksitet uden at overdøve druens udtryk. Fremstillingen respekterer den bourgogneske tradition for at optimere terroirets udtryk.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Dybt rubinrød farve med granatrøde reflekser.
  • Næse: Kompleks aroma der kombinerer modne røde frugter, noter af sorte kirsebær, solbær samt subtile nuancer af sort trøffel og fint træ.
  • Gane: Kraftfuld og fløjlsblød i munden, med fine og velintegrerede tanniner, balanceret struktur og en lang, vedvarende eftersmag.

Servering

Serveres ved 16-18°C og bør dekanteres i mindst en time for optimalt aromaudvikling.

Madretter

Denne Chambertin Grand Cru 2020 passer fremragende til gastronomiske retter som hjortekæber med foie gras sauce, vildtlam som herbskruste, Périgord sort trøffel på cremet risotto og ovnbagt vild havbras med friske urter.

Lejligheder

Perfekt til særlige fejring, formelle middage eller øjeblikke hvor en mindeværdig vinoplevelse ønskes delt.

Lagringspotentiale

Vinen har et lagringspotentiale på 15-20 år og kan nydes nu, men vil opnå større kompleksitet og harmoni med en forsigtig lagring det næste årti.

Chambertin

Details of Chambertin

Betegnelse Chambertin Grand Cru
Rangering Grand Cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2020
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Længdegrad 4.96493400
Breddegrad 47.21159800
Langt domæne Armand Heitz
Overfladeareal 28ha 29a 18ca
Kommune Gevrey-Chambertin
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Samling Pinot Noir
Chambertin

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet