Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
4.7/5
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
  • Ikke på lager
0 på lager
Mercurey Rouge
Mercurey Rouge
Mercurey Rouge
  • -10%
  • Ikke på lager
    • Côte Chalonnaise Rød

    Mercurey Rouge 2019

    5/5 2 avis
    François de Nicolay
    43,00 
    38.70
    Flaske 75 cl
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte Chalonnaise

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    13

    Mængde

    Ikke på lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Mercurey Rouge

    Ejendum

    Denne Mercurey 2019 stammer fra vingården Chandon de Briailles og François de Nicolay, lokaliseret i Côte Chalonnaise i Bourgogne. Vingården arbejder økologisk og anvender traditionelle dyrkningsmetoder.

    Vingård

    Vinmarkerne i Mercurey tilbyder et terroir, som fremhæver Pinot Noirs karakteristiske udtryk. Højde og klima sikrer optimal modenhed og aromaudvikling.

    Vin

    Vinen har en klar rød farve og er en elegant repræsentation af Pinot Noir med en alkoholprocent på 13. Balancen mellem friskhed og struktur er afstemt.

    Årgang

    2019-årgangen var gunstig i Côte Chalonnaise, hvilket sikrede optimal modning og et godt lagringspotentiale.

    Vinifikation og lagring

    Vinificeringen sker med håndværksmæssige og økologiske metoder for at bevare de primære aromaer. Lagring på fade tilføjer kompleksitet uden at overdøve frugten.

    Druesorter

    Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende:Klar rød med rubin reflekser.
    • Næse:Friske røde frugter som kirsebær og blide kryddertoner.
    • Gane:Frisk i munden med fine tanniner og god balance, afslutter med en let mineralitet.

    Servering

    Anbefalet serveringstemperatur er 14-16°C. En blid dekantering på 30 minutter anbefales især for unge vine for at fremhæve aromaerne.

    Madretter

    Passer godt til modnet okseribben, lammekarryt med urtedej, oste som Époisses eller 24 måneder lagret Comté samt delikat Brillat-Savarin.

    Lejligheder

    Velegnet til en raffineret frokost, en middag med vinelskende venner eller en stille smagning hjemme.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vil udvikle mere kompleksitet over de næste 10-15 år ved korrekt opbevaring.

    Mercurey Rouge

    Details of Mercurey Rouge

    Betegnelse Mercurey
    Rangering Landsby
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 2019
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Rød
    Længdegrad 4.71913800
    Breddegrad 46.83949400
    Langt domæne François de Nicolay
    Kommune Mercurey
    Underregion Côte Chalonnaise
    Region Bourgogne
    Mercurey Rouge

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet