03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
6 på lager
Chapelle-Chambertin
Chapelle-Chambertin
Chapelle-Chambertin
Côte de Nuits Rød

Chapelle-Chambertin 2021

Domaine Trapet Père & Fils
612.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2021
2022
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Chapelle-Chambertin

Ejendum

Domaine Trapet Père & Fils dækker 5 hektar i Gevrey-Chambertin, en del af den berømte Côte de Nuits i Bourgogne. Vinhuset er kendt for sin økologiske dyrkning og respekt for vintraditioner.

Vingård

Chapelle-Chambertin Grand Cru marken har jordbundsforhold, der giver vinene kompleksitet og mineralitet. Eksponeringen og højden sikrer optimal modning af Pinot Noir-druerne.

Vin

Dette Chapelle-Chambertin Grand Cru 2021 er en rødvin med præcision og struktur, der trofast afspejler terroiret. Den har god krop og en delikat aromatisk udtryk, som udvikler sig i glasset.

Årgang

2021 var et år med balancerede klimaforhold, som fremhævede friskhed og dybde i denne store vin.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen respekterer frugtens integritet med kontrollerede gæringer og afbalanceret lagring, der fremhæver kompleksitet uden at miste friskhed. Vinhuset praktiserer certificeret biodynamik.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Dybrød med granatrøde refleksioner.
  • Næse: Kompleks med aromaer af modne røde frugter, florale noter og en karakteristisk mineralitet.
  • Gane: Elegant og struktureret, med fine tanniner og en lang, vedvarende eftersmag.

Servering

Serveres bedst ved 16-18°C for at fremhæve de delikate aromaer. Dekantering anbefales for unge flasker.

Madretter

Perfekt til modne oksekødsribben, lammecarré med urtekruste og retter med rige og komplekse saucer typiske for Chapelle-Chambertin.

Lejligheder

Velegnet til festlige lejligheder, formelle middage og gastronomiske arrangementer, hvor en vin med stor kompleksitet er ønsket.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu efter dekantering, men vil udvikle sig positivt over de næste 10-15 år med øget dybde og elegance.

Chapelle-Chambertin

Details of Chapelle-Chambertin

Betegnelse Chapelle-Chambertin Grand Cru
Rangering Grand Cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Længdegrad 4.96881900
Breddegrad 47.21626200
Langt domæne Domaine Trapet Père & Fils
Overfladeareal 5ha 48a 53ca
Kommune Gevrey-Chambertin
Underregion Côte de Nuits
Note Parker 93-95
Region Bourgogne
Bemærk RVF 97
Chapelle-Chambertin

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet