03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
  • -10%
3 på lager
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux
  • -10%

    • Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2021

    Domaine Sérafin Père & Fils

    Côte de Nuits | Rød
    110,00 
    99.00
    Flaske 75 cl

    · Ekskl. leveringsomkostninger

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Nuits

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    14°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Domaine Sérafin Père & Fils Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2021
    99,00 
    1

    På lager

    100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
    Betalingsmetoder

    Tilgængelige årgange

    2021
    2022
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux

    Ejendum

    Domaine Sérafin Père & Fils ligger i den prestigefyldte Bourgogne-region, specifikt i Côte de Nuits-området i kommunen Gevrey-Chambertin. Ejendommen har en samlet vinmark på 3 hektar og 21 are dedikeret til produktion af kvalitetsvine.

    Vingård

    Vingården Gevrey-Chambertin Premier Cru er plantet udelukkende med Pinot Noir, den karakteristiske druesort for området. Den geografiske placering med breddegrad 47.222425 og længdegrad 4.968714 giver vinen sin unikke karakter.

    Vin

    Denne røde vin fra 2021 med 14% alkohol repræsenterer en klassisk Gevrey-Chambertin Premier Cru med en balance mellem struktur og elegance.

    Årgang

    Årgang 2021 havde et klima, der sikrede en balanceret modning af druerne, hvilket gav vine med god koncentration og friskhed.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen følger de burgundiske traditioner med fokus på at bevare aromaer og kompleksitet i Pinot Noir. Modningen på egefade fremhæver tertiære noter uden at overdøve frugten.

    Druesorter

    Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Intens rubinrød farve med granatrøde refleksioner.
    • Næse: Kompleks aroma af modne røde bær, delikate krydderier og let skovbund.
    • Gane: Blød indgang med silkeagtige tanniner, god balance mellem syre og struktur, lang og vedvarende eftersmag.

    Servering

    Serveres ved 16-18°C. Kan dekanteres i en time, hvis den drikkes ung, for at fremme aromaerne.

    Madretter

    Passer til modnet côte de bœuf, krydret lammerack, Époisses og 24 måneder lagret Comté. Også velegnet til pocheret foie gras.

    Lejligheder

    Velegnet til sofistikerede familiefejringer, gourmetmiddage og rolige smageøjeblikke.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vinder kompleksitet over de næste 10-15 år.

    Betegnelse Gevrey-Chambertin 1er Cru
    Rangering 1. cru
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 2021
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 14
    Farve Rød
    Længdegrad 4.968714
    Breddegrad 47.222425
    Langt domæne Domaine Sérafin Père & Fils
    Overfladeareal 3ha 21a 00ca
    Kommune Gevrey-Chambertin
    Underregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet