03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
1 på lager
Bâtard-Montrachet
Bâtard-Montrachet
Bâtard-Montrachet

Bâtard-Montrachet 2023

Domaine Morey-Coffinet

Côte de Beaune | Hvid
580.00
Flaske 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

98 Revue du Vin
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Beaune

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

14°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine Morey-Coffinet Bâtard-Montrachet 2023
580,00 
1

På lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Bâtard-Montrachet

Ejendum

Domaine Morey-Coffinet ligger i den prestigefyldte Bâtard-Montrachet Grand Cru appellation i Côte de Beaune, Bourgogne. Regionen er kendt for at producere exceptionelle hvide vine, hovedsagelig på Chardonnay.

Vingård

Med et areal på 11 ha 86 a 63 ca ligger vinmarkerne i Puligny-Montrachet og Chassagne-Montrachet, to kommuner anerkendt for deres unikke terroir, der understøtter dyrkning af højtkvalitets Chardonnay.

Vin

Denne Grand Cru tilbyder en hvidvin med en alkoholprocent på 14%, hvilket afspejler rigdommen og koncentrationen fra området. Certificeret økologisk, som vidner om respekt for miljøet og ægthed i terroirets udtryk.

Årgang

Årgangen 2023 er bedømt til 98 point af Revue du Vin de France, hvilket bekræfter vinens høje kvalitet og komplekse mineralitet. Elegance og lagringspotentiale er dermed sikret.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen sikrer Chardonnayens renhed med kontrolleret gæring og lagring på fade, der respekterer frugtens og jordens karakter. Teknikken balancerer friskhed, kraft og mineralitet i vinens endelige profil.

Druesorter

Chardonnay

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar gylden gul med grønne reflekser, tegn på ungdom og mineralitet.
  • Næse: Elegant og kompleks med aromaer af hvide blomster, modne frugter som fersken samt mineralske noter af kalksten og friske citrusfrugter.
  • Gane: Fyldig og struktureret med balanceret syre, friskhed, en vedvarende finish med smag af mandel og smør, der antyder lagringspotentiale.

Servering

Serveres ved 12-14°C. Det anbefales at dekantere i 30 minutter for at fremhæve de komplekse aromaer og smagsnuancer.

Madretter

Passer perfekt til hummerhale i smør, pocheret foie gras med sort trøffel fra Périgord, cremet risotto med skovsvampe og oste som Brillat-Savarin og Comté lagret 24 måneder.

Lejligheder

Velegnet til specielle lejligheder som jubilæer, elegante middage eller samlinger med vinentusiaster, der værdsætter store hvide vine.

Lagringspotentiale

Denne Grand Cru kan nydes i løbet af de næste 10-15 år, hvor den vil udvikle kompleksitet og finesse.

Betegnelse Bâtard-Montrachet Grand Cru
Rangering Grand Cru
Druesort Chardonnay
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Hvid
Længdegrad 4.739292
Breddegrad 46.942762
Langt domæne Domaine Morey-Coffinet
Overfladeareal 11ha 86a 63ca
Kommune Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet
Underregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Bemærk RVF 98
Bâtard-Montrachet

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet