03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
2 på lager
Clos de Vougeot
Clos de Vougeot
Clos de Vougeot
Côte de Nuits Rød

Clos de Vougeot 2016

Domaine Jean Grivot
330.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2016
2018
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Clos de Vougeot

Ejendum

Clos de Vougeot Grand Cru er en fremtrædende appellation i Bourgogne, specifikt i Côte de Nuits underregionen. Vinen kommer fra det anerkendte Domaine Jean Grivot, kendt for sin kvalitet og vinøse tradition i Vougeot kommunen.

Vingård

Vingården dækker et område på 50 hektar, 96 are og 54 centiare med et unikt terroir, der bidrager til vinens kompleksitet og struktur.

Vin

Denne rødvin har en alkoholprocent på 14% og er lavet udelukkende på Pinot Noir druer, hvilket giver en elegant og dyb profil.

Årgang

2016-årgangen har opnået 93 Parker-point og 94 point fra Revue du vin de France, hvilket afspejler dens høje kvalitet og fremragende karakter.

Vinifikation og lagring

Traditionel vinifikation med respekt for balance og terroirets udtryk, efterfulgt af en omhyggelig lagring, der tilføjer kompleksitet og finesse.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Dybrød farve med rubinreflekser, der vidner om ungdom og koncentration.
  • Næse: Intense aromaer af modne røde frugter som kirsebær og ribs, samt subtile kryddernoter og en let duft af fugtig jord.
  • Gane: Harmonisk indgang med tilstedeværende men polerede tanniner, god syre der tilfører friskhed, og en lang eftersmag med noter af sort trøffel og velintegreret træ.

Servering

Serveres ved 16-18 °C, gerne dekanteret 1-2 timer før servering for at fremme aromatisk udvikling.

Madretter

Velegnet til lammesaddel med urtetopping, stegt vagtel, poêleret foie gras eller modne oste som Époisses og 24 måneder lagret Comté.

Lejligheder

Passer til særlige festlige lejligheder, formelle middage eller som gave, når man ønsker at fejre fransk vintradition og kvalitet.

Lagringspotentiale

Denne Grand Cru har et lagringspotentiale på 10-15 år, hvor den udvikler øget kompleksitet over tid.

Clos de Vougeot

Details of Clos de Vougeot

Betegnelse Clos de Vougeot Grand Cru
Rangering Grand Cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2016
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Længdegrad 4.955341000
Breddegrad 47.17482200
Langt domæne Domaine Jean Grivot
Overfladeareal 50ha 96a 54ca
Kommune Vougeot
Underregion Côte de Nuits
Note Parker 93
Region Bourgogne
Bemærk RVF 94
Clos de Vougeot

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet