03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • Ikke på lager
Puligny-Montrachet
Puligny-Montrachet
Puligny-Montrachet
  • Ikke på lager

    • Puligny-Montrachet 2023

    Domaine Etienne Sauzet

    Côte de Beaune | Hvid
    90.00
    Flaske 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Beaune

    Druesort

    Chardonnay

    Farve

    Hvid

    Grad

    13°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 2023
    90,00 
    1

    Ikke på lager

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Puligny-Montrachet

    Ejendum

    Domaine Etienne Sauzet, beliggende i den anerkendte Côte de Beaune region i Bourgogne, er kendt for produktion af kvalitets hvidvine. Denne Puligny-Montrachet, klassificeret som landsbyvin, afspejler domaineets tradition og ekspertise.

    Vingård

    Vingården dækker et areal på 114 hektar i Puligny-Montrachet, og nyder godt af terroir med kalkholdig jordbund og et klima, der er ideelt for Chardonnay-druen.

    Vin

    Denne hvide vin fra årgang 2023 viser en fin balance med en alkoholprocent på 13%. Den repræsenterer Chardonnay druens karakteristiske udtryk fra området.

    Årgang

    2023 høsten var præget af gode forhold for jævn modning og en tydelig aromatisk kvalitet.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen følger traditionelle metoder med kontrolleret gæring og lagring, som bevarer vinens friskhed og kompleksitet uden overdrevet fadbrug.

    Druesorter

    Chardonnay

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Lysegul farve med grønne refleksioner, klar og skinnende.
    • Næse: Friske aromaer af grønne æbler, citrusfrugter og fine blomster, med en karakteristisk mineralsk baggrund fra Puligny-Montrachet.
    • Gane: Velafbalanceret med god syre, friske toner og elegant vedvarende eftersmag, der inviterer til mere.

    Servering

    Serveres ved 11-13 °C. En let dekantering kan frigive flere aromaer i unge vine.

    Madretter

    Passer godt til grillet rødspætte, stegt fritgående kylling, Époisses ost eller risotto med svampe. Vinens fine struktur harmonerer med disse retter, der er delikate men fyldige.

    Lejligheder

    Velegnet til intime fejringer, gourmetmiddage med venner eller professionelle arrangementer, hvor et elegant og afdæmpet vinvalg er ønsket.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vil udvikle kompleksitet over de næste 5-10 år. Lang lagring er ikke nødvendig.

    Betegnelse Puligny-Montrachet
    Rangering Landsby
    Druesort Chardonnay
    Vintage 2023
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Hvid
    Langt domæne Domaine Etienne Sauzet
    Overfladeareal 114ha 22a 37ca
    Kommune Puligny-Montrachet
    Underregion Côte de Beaune
    Region Bourgogne
    Puligny-Montrachet

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet