03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
5 på lager
Bourgogne Aligoté "Clos des Bruyères"

Bourgogne Aligoté "Clos des Bruyères" 2022

Domaine de La Sarazinière

Bourgogne | Hvid
17.50
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Druesort

Aligoté

Farve

Hvid

Grad

13°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine de La Sarazinière Bourgogne Aligoté "Clos des Bruyères" 2022
17,50 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Bourgogne Aligoté "Clos des Bruyères"

Ejendum

Domaine de La Sarazinière ligger i Bourgogne-regionen og er specialiseret i hvide vine fra Aligoté-druen. Denne vin er klassificeret som regional Borgogne Aligoté og afspejler områdets terroir.

Vingård

Vingården er beliggende i Bourgogne underregionen, hvor der arbejdes miljøbevidst for at bevare Aligoté druens autenticitet. Højden og soleksponeringen bidrager til vinens friskhed og karakteristiske syre.

Vin

2022 Borgogne Aligoté viser en livlig og elegant profil med 13% alkohol, hvilket giver en frisk og mineralsk udtryk, karakteristisk for druen og terroiret.

Årgang

2022-årgangen havde et mildt klima, der tillod optimal modning og resulterede i en afbalanceret vin med frisk syre.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen foregår med blid presning og kontrolleret gæring for at bevare fine aromaer og friskhed. Der anvendes ikke fadlagring for at bevare Aligoté’ens rene frugtsmag.

Druesorter

Aligoté

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lysegul med grønne refleksioner, klar og skinnende.
  • Næse: Friske og livlige aromaer af citrus, grønne æbler og mineralske noter, som bidrager til kompleksitet.
  • Gane: Let og frisk indgang med velintegreret syre og vedvarende finish med noter af hvide frugter og mineraler.

Servering

Serveres ved 10-12°C. Det anbefales at dekantere unge vine for at fremhæve aromaerne.

Madretter

Passer perfekt til oste som Époisses, 24 måneder lagret Comté og Brillat-Savarin. Fungerer også godt til modnet okseculotte og lammecarré med urteskorpe. Til fisk anbefales ovnbagt rødspætte eller havaborre saltindbagt.

Lejligheder

Velegnet til sociale sammenkomster med venner, elegante frokoster eller sofistikerede aperitiffer ved familiebegivenheder.

Lagringspotentiale

Skal drikkes inden for 5-7 år for at nyde friskhed og aromatisk udvikling. Kan nydes ung, men får kompleksitet ved nogle års flaskelagring.

Betegnelse Burgund Aligoté
Rangering Regional
Druesort Aligoté
Vintage 2022
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Hvid
Langt domæne Domaine de La Sarazinière
Underregion Bourgogne
Region Bourgogne
Bourgogne Aligoté "Clos des Bruyères"

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet