03 80 79 29 90 GB MAG Erhvervsområde
03 80 79 29 90
Om os GB MAG Erhvervsområde
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
  • -10%
På lager
Volnay 1er Cru Santenots
Volnay 1er Cru Santenots
Volnay 1er Cru Santenots
  • -10%

    • Volnay 1er Cru Santenots 2021

    Domaine Ballot-Millot & Fils

    Côte de Beaune | Rød
    108,00 
    97.20
    Flaske 75 cl

    · Ekskl. leveringsomkostninger

    92
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Beaune

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    14°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Domaine Ballot-Millot & Fils Volnay 1er Cru Santenots 2021
    97,20 
    1

    På lager

    100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
    Betalingsmetoder
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Volnay 1er Cru Santenots

    Ejendum

    Domaine Ballot-Millot & Fils, beliggende i Meursault i Côte de Beaune regionen i Bourgogne, er kendt for produktion af højkvalitetsvine på en samlet areal på 29 hektar. Denne Volnay 1er Cru 2021 afspejler vinens tradition og ekspertise fra dette anerkendte vingods.

    Vingård

    Vingården ligger i kommunen Meursault med koordinaterne breddegrad 46.987981 og længdegrad 4.775312. Parcellen med Pinot Noir druer giver et privilegeret terroir, der bidrager til vinens elegance og kompleksitet.

    Vin

    Denne Volnay 1er Cru har en intens rød farve og en alkoholprocent på 14, hvilket giver en typisk og raffineret profil inden for Volnay appellationen.

    Årgang

    Årgang 2021 fremhæver friskhed og balance med en rating på 92 point fra Revue du Vin de France, der understreger vinens kvalitet.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen følger traditionelle teknikker for Pinot Noir i regionen, hvilket bevarer frugtens renhed og terroirets udtryk med passende lagring for at udvikle struktur og dybde.

    Druesorter

    Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Klar, lys rubinrød farve.
    • Næse: Kompleks aroma med modne røde frugter, blomsteragtige violnoter og subtile krydrede og mineralske toner.
    • Gane: Blød indledning med elegante tanniner, god balanceret syre og en lang eftersmag med kirsebærtoner og let røg.

    Servering

    Server ved 14-16 °C. Dekantering i 30 minutter anbefales til unge vine for at åbne aromaerne.

    Madretter

    Passer til lagret côte de bœuf, lammekrone med urtekrust, stegt foie gras og sort trøffel fra Périgord.

    Lejligheder

    Egnede til festlige anledninger, formelle middage og situationer hvor en vin af høj kvalitet ønskes fremhævet.

    Lagringspotentiale

    Vinen kan gemmes og udvikle sig positivt i de næste 10-15 år med et optimalt drikkevindue mellem 5 og 12 år efter høståret.

    Betegnelse Volnay 1er Cru
    Rangering 1. cru
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 2021
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 14
    Farve Rød
    Længdegrad 4.775312
    Breddegrad 46.987981
    Langt domæne Domaine Ballot-Millot & Fils
    Overfladeareal 29ha 07a 31ca
    Kommune Meursault
    Underregion Côte de Beaune
    Region Bourgogne
    Bemærk RVF 92
    Volnay 1er Cru Santenots

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet