03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
5 på lager
IGP Côteaux de l'Auxois Rosé "Terre de Thorey Croquant"
Bourgogne Rosé

IGP Côteaux de l'Auxois Rosé "Terre de Thorey Croquant" 2021

Domaine Aurélien Febvre
25.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Druesort

Pinot Noir - Gamaret

Farve

Rosé

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af IGP Côteaux de l'Auxois Rosé "Terre de Thorey Croquant"

Ejendum

Domaine Aurélien Febvre er en producent i Bourgogne med fokus på økologisk landbrug og respekt for jordbunden.

Vingård

Vingården i Côteaux de l'Auxois nyder godt af bourgognes karakteristiske jordbund med økologiske dyrkningsmetoder, der sikrer en naturlig balance.

Vin

Denne rosé IGP Côteaux de l'Auxois 2021 er en blanding af Gamaret og Pinot Noir og kendetegnes ved friskhed, lethed og et naturligt udtryk af druernes karakter.

Årgang

2021-årgangen havde gunstige vejrforhold, der sikrede optimal modning og bevarelse af friskhed og aroma.

Vinifikation og lagring

Vinificering i rustfri ståltanke for at bevare friskhed og aromatisk udtryk. Ingen fadlagring for at bevare vinens friske frugtnoter.

Druesorter

Pinot Noir, Gamaret

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar rosa farve med laksefarvede refleksioner.
  • Næse: Delikate aromaer af friske jordbær, hindbær og lette blomsternoter.
  • Gane: Frisk i munden med god syre, smag af modne røde bær og en ren, behagelig finish.

Servering

Serveres ved 10-12°C. Ingen behov for dekantering, bedst nydt afkølet.

Madretter

Passer godt til rejesalat med mango, laksetartar med avocado, spinat-og gedeostequiche samt iberisk skinke med marinerede oliven.

Lejligheder

Velegnet til uformelle sammenkomster om foråret, aperitiffer ved solnedgang og lette måltider på varme dage.

Lagringspotentiale

Bør nydes inden for 2-3 år for at bevare sin friskhed og frugtige livlighed.

IGP Côteaux de l'Auxois Rosé "Terre de Thorey Croquant"

Details of IGP Côteaux de l'Auxois Rosé "Terre de Thorey Croquant"

Betegnelse IGP Côteaux de l'Auxois
Druesort Pinot Noir - Gamaret
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rosé
Langt domæne Domaine Aurélien Febvre
Underregion Bourgogne
Region Bourgogne
Samling Gamaret
IGP Côteaux de l'Auxois Rosé "Terre de Thorey Croquant"

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet