03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
  • -10%
2 på lager
IGP Côteaux de l'Auxois Blanc "En Aparté" Vieilles Vignes
  • -10%

    • IGP Côteaux de l'Auxois Blanc "En Aparté" Vieilles Vignes 2020

    Domaine Aurélien Febvre

    Bourgogne | Hvid
    21,00 
    18.90
    Flaske 75 cl

    · Ekskl. leveringsomkostninger

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Druesort

    Chardonnay

    Farve

    Hvid

    Grad

    13°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Domaine Aurélien Febvre IGP Côteaux de l'Auxois Blanc "En Aparté" Vieilles Vignes 2020
    18,90 
    1

    På lager

    100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
    Betalingsmetoder
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af IGP Côteaux de l'Auxois Blanc "En Aparté" Vieilles Vignes

    Ejendum

    Domaine Aurélien Febvre, beliggende i Bourgogne-regionen, er kendt for sit engagement i økologisk dyrkning og produktion af vine, der autentisk afspejler det lokale terroir.

    Vingård

    Vinmarkerne ligger i underregionen Côteaux de l'Auxois i Bourgogne, hvor klima og jordbund fremmer langsom modning og en rig aromatisk udtryk af Chardonnay-druen.

    Vin

    Denne hvide vin IGP Côteaux de l'Auxois 2020 er et eksempel på økologisk Chardonnay, der tilbyder friskhed og en elegant profil med fine mineralske noter karakteristiske for Bourgognes terroir.

    Årgang

    2020-årgangen i Bourgogne var gunstig, hvilket sikrede en afbalanceret modning af Chardonnay med en god struktur og frisk syre.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen udføres med teknikker, der respekterer druernes og terroirets integritet, uden overvejende malolaktisk gæring for at bevare vinens friskhed. Lagringen foregår i rustfrit stål for at bevare aromatisk renhed og friskhed.

    Druesorter

    Chardonnay

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Lys halmgul med grønne skær.
    • Næse: Friske aromaer af grøn æble, citrus og subtile mineralske samt blomsteragtige nuancer.
    • Gane: Frisk og livlig med god syre og en ren mineralsk eftersmag.

    Servering

    Bør serveres ved 11-13°C. Kan med fordel dekanteres kort for at åbne aromaerne.

    Madretter

    Passer godt til grillet kammusling med smørsauce og citron, quinoa salat med avocado og mandler, ovnstegt fritgående kylling med urter og ung Comté ost.

    Lejligheder

    Velegnet til raffinerede aperitiffer, forretningsfrokoster og intime middage om foråret og sommeren.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu for friskhedens skyld, med et optimalt drikkevindue på 3-5 år for yderligere kompleksitet.

    Betegnelse IGP Côteaux de l'Auxois
    Druesort Chardonnay
    Vintage 2020
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Hvid
    Langt domæne Domaine Aurélien Febvre
    Underregion Bourgogne
    Region Bourgogne
    Samling Chardonnay
    IGP Côteaux de l'Auxois Blanc "En Aparté" Vieilles Vignes

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet