Customer service

Servizio clienti

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Who are we?
Carrello 0
it
  • -10%
  • bio
IGP Côteaux de l'Auxois Blanc "En Aparté" Vieilles Vignes
  • -10%
    • Bourgogne Bianco

    IGP Côteaux de l'Auxois Blanc "En Aparté" Vieilles Vignes 2020

    Domaine Aurélien Febvre
    21,00 
    18.90
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Vitigno

    Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Degrado

    13

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement
    Aggiungi alla wishlist

    Descrizione di IGP Côteaux de l'Auxois Blanc "En Aparté" Vieilles Vignes

    Propriété

    Le Domaine Aurélien Febvre est une exploitation familiale reconnue en Bourgogne pour la qualité de ses vins exprimant parfaitement le terroir régional.

    Vignoble

    Ce vin blanc est issu de l'IGP Côteaux de l'Auxois, une appellation située en Bourgogne, connue pour ses terroirs argilo-calcaires favorables à la culture du Chardonnay.

    Vin

    Le Domaine Aurélien Febvre 2020 est un vin blanc frais et élégant, révélant les caractéristiques typiques du Chardonnay dans cette appellation.

    Millésime

    Le millésime 2020 a bénéficié d’un climat globalement équilibré permettant une belle maturité du raisin et un bon potentiel aromatique.

    Vinification et élevage

    La vinification a été conduite dans le respect des traditions bourguignonnes, favorisant la fraîcheur et la pureté du fruit. L’élevage, sobre, préserve l’expression naturelle du cépage et du terroir.

    Assemblage

    Chardonnay

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Jaune pâle avec des reflets verts, limpide.
    • Nez : Arômes délicats d'agrumes, de fleurs blanches et une touche de pomme verte.
    • Bouche : Fraîche et équilibrée, la bouche offre une belle acidité soutenue par une minéralité fine, avec une finale nette et harmonieuse.

    Service

    Servir à 10-12°C. Un léger carafage peut être bénéfique pour révéler les arômes du vin si consommé jeune.

    Accord mets & vins

    Ce vin se mariera particulièrement bien avec un filet de bar au citron, une volaille fermière rôtie aux herbes, un gratin de courgettes au parmesan ou un fromage frais de chèvre.

    Occasions

    Parfait pour un déjeuner entre amis, un repas d’été en famille ou une réception conviviale.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 7 ans, offrant une évolution intéressante à suivre.

    IGP Côteaux de l'Auxois Blanc "En Aparté" Vieilles Vignes

    Details of IGP Côteaux de l'Auxois Blanc "En Aparté" Vieilles Vignes

    Appellazione IGP Côteaux de l'Auxois
    Vitigno Chardonnay
    Millesimato 2020
    Contenuto 75 cl : Bottiglia
    Degrado 13
    Colore Bianco
    Domaine lungo Domaine Aurélien Febvre
    Sotto Regione Bourgogne
    Regione Bourgogne
    Assemblaggio Chardonnay
    IGP Côteaux de l'Auxois Blanc "En Aparté" Vieilles Vignes

    I nostri altri produttori da Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet

    Gift cards

    Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
    Discover

    10€ given*

    Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
    *Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers