03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
2 på lager
Latricières-Chambertin
Latricières-Chambertin
Latricières-Chambertin

Latricières-Chambertin 2023

David Duband

Côte de Nuits | Rød
339.00
Flaske 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

13°

Indhold

75 cl

Mængde
David Duband Latricières-Chambertin 2023
339,00 
1

På lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Latricières-Chambertin

Ejendum

Latricières-Chambertin Grand Cru er en anerkendt appellation beliggende i Côte de Nuits, Bourgogne. David Duband fører tilsyn med denne vinmark, som dækker et område på 7 hektar og 35 are i Gevrey-Chambertin. Denne store høst fra 2023 giver en udtryksfuld Pinot Noir, der reflekterer terroirets kompleksitet og renhed. Vinmarken forvaltes omhyggeligt for at sikre høj kvalitet og karakter.

Vingård

Latricières-Chambertin vinmarken ligger på en skråning med ideel eksponering for optimal modning af Pinot Noir druerne. Kalkholdig jordbund med lerfragmenter giver grundlag for udvikling af komplekse aromaer. Den nøjagtige areal og respektfuld dyrkning sikrer koncentration og lagringspotentiale.

Vin

Denne Latricières-Chambertin Grand Cru 2023 præsenterer en dyb rubinrød farve. Den er karakteriseret ved en fin og elegant struktur med blomster- og frugtnuancer samt mineralitet, som terroiret bidrager med. Klassificeringen som Grande Cosecha understreger den høje kvalitet og lagringsmulighed.

Årgang

2023-årgangen var gunstig for området med en optimal modenhed og en balanceret syre- og tanninstruktur. Vinen viser god lagringskapacitet og levende expression af druesorten.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen udføres med traditionelle teknikker, der beskytter friskhed og kompleksitet. Modningen foregår i udvalgte egetræsfade, hvilket modner vinen blødt og tilføjer aromatisk finesse. En proces, der fremmer en elegant modning.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Intens rubinrød med dybe refleksioner.
  • Næse: Duft af modne røde frugter, fine blomsteragtige noter og terroirmæssig mineralitet.
  • Gane: Elegant indgang, bløde og silkeagtige tanniner, balanceret smag med vedvarende og harmonisk finish.

Servering

Serveres ved 16-18°C. Dekantering i 30-60 minutter anbefales, især ved ung vin.

Madretter

Passer godt til: urtekrydret lammeribbe, stornæb i jægerstil, pocheret foie gras med sort trøffel fra Périgord og vilde svampe.

Lejligheder

Velegnet til særlige lejligheder som fejringmiddage, gourmetsmagninger og vigtige jubilæer.

Lagringspotentiale

Drikkes bedst inden for 8-15 år, hvor kompleksiteten og finesse øges. Dekantering anbefales ved ung vin.

Betegnelse Latricières-Chambertin Grand Cru
Rangering Grand Cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Længdegrad 4.963754
Breddegrad 47.208403
Langt domæne David Duband
Overfladeareal 7ha 35a 44ca
Kommune Gevrey-Chambertin
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Latricières-Chambertin

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet