03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
2 på lager
Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes'
Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes'
Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes'

Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes' 2023

Château de la Tour

Côte de Nuits | Rød
351.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

14°

Indhold

75 cl

Mængde
Château de la Tour Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes' 2023
351,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder

Tilgængelige årgange

2021
2023
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes'

Ejendum

Clos de Vougeot er en fremtrædende Grand Cru placeret i Côte de Nuits-regionen i Bourgogne. Denne historiske vinmark er beliggende i kommunen Vougeot og er en del af Château de la Tour's område. Vinen er produceret efter økologiske principper, som sikrer respekt for det naturlige miljø. Vinmarkens højde og klimatiske forhold bidrager til vinens komplekse og elegante karakter.

Vingård

Clos de Vougeot-vinmarken ligger på 47.174822 grader nord og 4.955341 grader øst, hvilket er optimale forhold for dyrkning af Pinot Noir. Den biodynamiske tilgang til vinmarkens pleje fremmer en autentisk terroir-udfoldelse, hvor druerne modnes i harmoni med naturen.

Vin

Clos de Vougeot 2023 fremviser en intensitet og struktur som kendetegner en Grand Cru, med dyb rød farve og Pinot Noirs klassiske aromaer. Det er en økologisk vin med 14% alkohol, der trofast afspejler terroiret i Côte de Nuits.

Årgang

2023-årgangen balancerer friskhed med kraft og har lagringspotentiale for fremtidig udvikling. Året var kendetegnet ved gunstige vejrforhold, som fremhæver terroirets karakter.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen følger traditionelle teknikker med fokus på økologi for at bevare vinens aromatiske renhed. Lagring på egetræsfade tilfører vinens struktur og kompleksitet uden at overdøve frugten.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Intens rubinrød farve med granatrøde refleksioner.
  • Næse: Kompleks duft af modne røde frugter, krydrede noter og jordagtige toner karakteristiske for Clos de Vougeot.
  • Gane: Kompleks og struktureret, med fine tanniner, god syre og en lang, vedvarende eftersmag.

Servering

Serveres ved 16-18°C. En time dekantation anbefales for at fremhæve aromaerne, især i en ung vin.

Madretter

Passer godt til præsenterede retter som modnet côte de bœuf, lammeribben med urtekorstå, sort trøffel fra Périgord og poeleret foie gras. Også velegnet til vildtgryderetter og modne oste som Époisses og 24 måneder gammel Comté.

Lejligheder

Velegnet til specielle fejringer, formelle middage og øjeblikke, der kræver vin af høj karakter.

Lagringspotentiale

Kan gemmes og udvikle sig positivt i de næste 10-15 år, hvor kompleksitet og dybde vil øges.

Betegnelse Clos de Vougeot Grand Cru
Rangering Grand Cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Længdegrad 4.95534100
Breddegrad 47.17482200
Langt domæne Château de la Tour
Kommune Vougeot
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes'

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet