03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
  • -10%
1 på lager
Corton Blanc Les Vergennes
  • -10%

    • Corton Blanc Les Vergennes 2019

    Chanson Père & Fils

    Côte de Beaune | Hvid
    170,00 
    153.00
    Flaske 75 cl

    · Ekskl. leveringsomkostninger

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Beaune

    Druesort

    Chardonnay

    Farve

    Hvid

    Grad

    16°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Chanson Père & Fils Corton Blanc Les Vergennes 2019
    153,00 
    1

    På lager

    100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
    Betalingsmetoder
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Corton Blanc Les Vergennes

    Ejendum

    Corton Grand Cru er en exceptionel hvidvin produceret af Chanson Père & Fils i Bourgogne regionen, nærmere bestemt i Côte de Beaune, kommunen Ladoix. Vingårdens areal, der er dedikeret til denne appellation, er cirka 3 hektar, 45 are og 17 centiare. Denne vin repræsenterer terroirets højeste udtryk som en Grand Cru Chardonnay med en alkoholprocent på 16%.

    Vingård

    Vingården er beliggende i det prestigefyldte Corton-område, kendt for sit kalkholdige jordbund og de unikke betingelser, der tilfører kompleksitet og elegance til vinen. Vingårdsdriften følger traditionelle metoder, der fremmer planternes sundhed og optimal modning af druerne.

    Vin

    Denne Corton Grand Cru kendetegnes ved sin intense og klare hvide farve, som fremhæver Chardonnay-drue sortens naturlige rigdom. Vinen er velstruktureret og har et stort lagringspotentiale, der tydeligt afspejler sin oprindelse.

    Årgang

    2019-årgangen var præget af en ideel balance mellem friskhed og modenhed, hvilket resulterede i druer af fremragende kvalitet og en velafbalanceret vin.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen respekterer druetypen og terroiret med gæring på egetræsfade efterfulgt af lagring, som tilfører kompleksitet og tekstur. Lagringen kontrolleres nøje for at bevare vinens friskhed og aroma intensitet.

    Druesorter

    Chardonnay

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Intens gylden farve med klare spejlinger.
    • Næse: Intense aromaer af modne hvide frugter, citrusnoter samt nuance af honning og vanilje fra fadlagringen.
    • Gane: Bred og cremet indgang, god syre og en lang eftersmag præget af tørret frugt og blide krydderier.

    Servering

    Serveres ved 12-14°C. Skånsom dekantering anbefales for at frigøre aromaerne, især hvis vinen nydes ung.

    Madretter

    Perfekt til dampet bretonsk hummer, poeleret foie gras, sort périgord-trøffel og modne oste som Époisses eller 24 måneder gammel Comté.

    Lejligheder

    Ideel til særlige fejringer, gourmetmiddage eller øjeblikke, hvor man ønsker at nyde en stor hvid Bourgogne.

    Lagringspotentiale

    Kan lagres og forbedres i de næste 10-15 år. Dekantering anbefales ved konsum før 5 år.

    Betegnelse Corton Grand Cru
    Rangering Grand Cru
    Druesort Chardonnay
    Vintage 2019
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 16
    Farve Hvid
    Langt domæne Chanson Père & Fils
    Overfladeareal 3ha 45a 17ca
    Kommune Ladoix
    Underregion Côte de Beaune
    Region Bourgogne
    Corton Blanc Les Vergennes

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet