03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
  • -10%
På lager
Beaune 1er Cru Clos des Fèves
  • -10%

    • Beaune 1er Cru Clos des Fèves 2020

    Chanson Père & Fils

    Côte de Beaune | Rød
    116,00 
    104.40
    Flaske 75 cl

    · Ekskl. leveringsomkostninger

    91
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Beaune

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    15°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Chanson Père & Fils Beaune 1er Cru Clos des Fèves 2020
    104,40 
    1

    På lager

    100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
    Betalingsmetoder
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Beaune 1er Cru Clos des Fèves

    Ejendum

    Beaune 1er Cru 2020 stammer fra den velrenommerede appellation Beaune i Côte de Beaune under Bourgogne. Vingården på 4 ha 41 a 65 ca drives af det anerkendte hus Chanson Père & Fils, der sikrer en begrænset og omhyggelig produktion.

    Vingård

    Placering i Beaune kommune, hvor vinmarkerne udelukkende er plantet med Pinot Noir, en drue kendt for at fremhæve Côte de Beaunes terroir-præg.

    Vin

    Vinens dybrøde farve og omhyggelige gæringsproces fremhæver Pinot Noirs typicitet under klassiske fremstillingsmetoder. Alkoholprocenten er 15%, der vidner om optimalt modne druer.

    Årgang

    Årgangen 2020 har opnået 91 point af Revue du Vin de France, hvilket understreger vinens balance og struktur.

    Vinifikation og lagring

    Fermenteringsproces og lagring på fade bidrager til vinens aromatiske kompleksitet og mundfylde, samtidig med at terroirets naturlige udtryk bevares.

    Druesorter

    Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Dyb rubinrød farve med granatrøde reflekser.
    • Næse: Aromaer af modne kirsebær, delikate florale noter og et fint krydret præg.
    • Gane: Frisk og balanceret indgang med bløde, fløjlsagtige tanniner, god fylde og vedvarende afslutning.

    Servering

    Serveres ved 15-17 °C. Dekantering i 30 minutter anbefales for unge vine for at åbne aromaerne.

    Madretter

    Passer til retter som matureret côte de bœuf, lammekrone med urter og modne oste som Époisses, 24 måneder lagret Comté og Brillat-Savarin.

    Lejligheder

    Velegnet til raffinerede forretter, intime middage eller familiefester.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vil udvikle kompleksitet og finesse over de næste 5-10 år.

    Betegnelse Beaune 1er Cru
    Rangering 1. cru
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 2020
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 15
    Farve Rød
    Langt domæne Chanson Père & Fils
    Overfladeareal 4ha 41a 65ca
    Kommune Beaune
    Underregion Côte de Beaune
    Region Bourgogne
    Samling Pinot Noir
    Bemærk RVF 91
    Beaune 1er Cru Clos des Fèves

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet