03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
3 på lager
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc "Elévation 382 - Montagne de Cras"

Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc "Elévation 382 - Montagne de Cras" 2023

Boris Champy

Côte de Beaune | Hvid
74.00
Magnum 150 cl
  • bottle ikon

    • · Ekskl. leveringsomkostninger

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Beaune

    Druesort

    Chardonnay

    Farve

    Hvid

    Grad

    13°

    Indhold

    150 cl

    Mængde
    Boris Champy Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc "Elévation 382 - Montagne de Cras" 2023
    74,00 
    1

    På lager

    100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
    Betalingsmetoder
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc "Elévation 382 - Montagne de Cras"

    Ejendum

    Vinen kommer fra appellationen Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune, i Côte de Beaune i Bourgogne-regionen. Den er økologisk certificeret og produceret af Boris Champy. Flasken er en magnum på 1,5 liter, velegnet til særlige lejligheder.

    Vingård

    Druerne stammer fra parceller i Côte de Beaune, dyrket med økologiske metoder, hvilket sikrer naturlig modning og god balance i Chardonnay-druerne.

    Vin

    Denne hvide Hautes-Côtes de Beaune vin udviser friskhed og mineralitet, som er karakteristisk for terroiret. Gæringen sker under kontrollerede forhold for at bevare druens aromaer.

    Årgang

    2023-årgangen byder på god friskhed og syre takket være gunstige vejrforhold.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen foregår med minimal indblanding, uden malolaktisk gæring, og lagring på ståltanke for at bevare terroirets renhed uden træpræg.

    Druesorter

    Chardonnay

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Lys gul med grønne reflekser.
    • Næse: Fine aromaer af hvide blomster, grønne æbler og mineraler.
    • Gane: Frisk indgang, god struktur, livlig syre og en lang, citruspræget afslutning.

    Servering

    Server ved 10-12 °C. Ingen dekantation nødvendig, men en kort iltning kan øge kompleksiteten.

    Madretter

    Passer godt til rødspætte meunière, aspargesrisotto, fritgående kylling og oste som Époisses og 24 måneder lagret Comté.

    Lejligheder

    Velegnet til forfinede familiemiddage, gourmet sammenkomster med venner, eller intime jubilæumsfejringer.

    Lagringspotentiale

    Kan drikkes nu, men vil udvikle mere kompleksitet inden for 5-7 år.

    Betegnelse Burgund Hautes-Côtes de Beaune
    Rangering Regional
    Druesort Chardonnay
    Vintage 2023
    Indhold 150 cl : Magnum
    Grad 13
    Farve Hvid
    Langt domæne Boris Champy
    Underregion Côte de Beaune
    Region Bourgogne
    Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc "Elévation 382 - Montagne de Cras"

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet