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Rully Blanc "Sans Nom"
Rully Blanc "Sans Nom"
Rully Blanc "Sans Nom"

Rully Blanc "Sans Nom" 2024

Michel Sarrazin

Côte Chalonnaise | Bianco
24.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte Chalonnaise

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Michel Sarrazin Rully Blanc "Sans Nom" 2024
24,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Rully Blanc "Sans Nom"

Proprietà

Questo Rully Villaggio proviene dalla regione della Borgogna, precisamente dalla Côte Chalonnaise. La proprietà gestita da Michel Sarrazin si dedica alla produzione di vini bianchi di qualità, sfruttando il terroir locale.

Vigneto

Il vigneto situato nella Côte Chalonnaise beneficia di un'esposizione ottimale e condizioni ambientali favorevoli per la varietà Chardonnay, tipica della denominazione Rully.

Vino

Il vino è un Chardonnay bianco con un grado alcolico di 13%, che rappresenta fedelmente il carattere della denominazione Rully con equilibrio e freschezza.

Annata

Il 2024 si presenta come un'annata favorevole per esprimere la qualità del Chardonnay in questa zona, con un buon equilibrio tra acidità e aromaticità.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue metodi tradizionali che rispettano la freschezza del vitigno, evitando sovramaturazioni o un uso eccessivo del legno per mantenere la purezza del frutto.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli tipici di un vino giovane.
  • Naso: Profumi freschi di mela verde, agrumi e leggere note floreali.
  • Bocca: Attacco fresco e vivace con acidità equilibrata e finale minerale, caratteristico della Côte Chalonnaise.

Servizio

Servire a 10-12 °C. Si consiglia una leggera decantazione per esaltare gli aromi se consumato giovane.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con pollo ruspante arrosto, trota di fiume alla griglia, formaggi come Époisses o Comté affinato 24 mesi, e insalate di frutti di mare freschi.

Occasioni

Adatto a pranzi in famiglia raffinati, cene informali con amici oppure come accompagnamento in un pranzo di lavoro leggero.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito, ma svilupperà maggiore complessità nei prossimi 5-7 anni.

Denominazione Rully
Classifica Villaggio
Vitigno Chardonnay
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Longitudine 4.733727
Latitudine 46.862216
Dominio lungo Michel Sarrazin
Sottoregione Côte Chalonnaise
Regione Bourgogne
Rully Blanc "Sans Nom"

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