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    • Vosne-Romanée 2022

    Marchand-Tawse

    Côte de Nuits | Rosso
    96.00
    Bottiglia 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Marchand-Tawse Vosne-Romanée 2022
    96,00 
    1

    Esaurito

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    Descrizione di Vosne-Romanée

    Proprietà

    Il Domaine Tawse & Marchand-Tawse è noto per il suo impegno nella viticoltura biologica e per la qualità dei suoi vini. Situato nella prestigiosa regione della Côte de Nuits in Borgogna, la proprietà gestisce vigneti per un'estensione di 98 ettari, inclusi appezzamenti a Flagey-Échézeaux e Vosne-Romanée. Questo vino è classificato come Vosne-Romanée Villaggio, rappresentando uno dei terroir più rilevanti per il Pinot Noir francese.

    Vigneto

    I vigneti si trovano nella Côte de Nuits, rinomata per la produzione di Pinot Noir di alta qualità. La composizione del terreno calcareo e marnoso, unita all'esposizione e altitudine, conferisce al vino eleganza e complessità. La gestione biologica mantiene la vitalità del suolo e la purezza delle uve.

    Vino

    Questo Vosne-Romanée 2022 si presenta con un colore rosso rubino brillante e un profilo aromatico rappresentativo del Pinot Noir, fresco e complesso. La vinificazione rispetta la varietà e il terroir, offrendo un vino equilibrato e raffinato.

    Annata

    L'annata 2022 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale, valorizzando concentrazione ed eleganza della frutta.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione prevede fermentazioni naturali e una macerazione delicata per mantenere aromi fruttati e freschezza. L'affinamento è condotto in botti di rovere con percentuale moderata di legno nuovo per non coprire l'espressione varietale.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso rubino brillante con riflessi porpora.
    • Naso: Aromi di ciliegia, lampone e note sottili di spezie e terra umida.
    • Bocca: Ingresso fresco ed elegante, tannini fini che danno struttura, acidità equilibrata e finale persistente con sentori minerali.

    Servizio

    Servire a 14-16 °C. È consigliata una lieve decantazione di circa 30 minuti per esaltare l'espressione aromatica.

    Abbinamenti gastronomici

    Si abbina bene a côte de bœuf maturato, carré d'agnello in crosta di erbe, Époisses ben maturi e foie gras poêlé come antipasto.

    Occasioni

    Perfetto per celebrazioni familiari importanti, cene gourmet con amici appassionati di vino e momenti in cui si vuole valorizzare la cucina borgognona.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere bevuto subito, ma migliorerà in complessità e rotondità nei prossimi 10-15 anni.

    Denominazione Vosne-Romanée
    Classifica Villaggio
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2022
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Rosso
    Dominio lungo Marchand-Tawse
    Superficie 98ha 77a 44ca
    Comune Flagey-Echézeaux et Vosne-Romanée
    Sottoregione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Vosne-Romanée

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