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Bourgogne Pinot Noir

Bourgogne Pinot Noir 2023

La Gibryotte

Bourgogne | Rosso
30.00
Bottiglia 75 cl

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Regione

Bourgogne

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
La Gibryotte Bourgogne Pinot Noir 2023
30,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Bourgogne Pinot Noir

Proprietà

Questo vino appartiene alla denominazione Borgogna, classificata come regionale, ed è prodotto con uve Pinot Noir.

Vigneto

Proveniente da La Gibryotte, una parcella situata nella regione di Bourgogne, Borgogna.

Vino

È un vino rosso con un tenore alcolico del 13% e confezionato in bottiglia da 75 cl.

Annata

L'annata 2023 riflette la freschezza e il carattere giovane delle uve Pinot Noir di questa zona.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è focalizzata sul preservare la purezza varietale del Pinot Noir, con un affinamento limitato che esalta freschezza ed eleganza tipiche dei vini regionali di Borgogna.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosso brillante e trasparente, con riflessi rubino tipici del Pinot Noir giovane.
  • Naso: Aromi di frutti rossi freschi come ciliegie e lamponi, con leggere note floreali e spezie delicate.
  • Bocca: Al palato presenta acidità equilibrata e tannini morbidi, con una texture leggera e un finale fruttato e fresco.

Servizio

Consigliata la temperatura di servizio tra 14 e 16 °C. Un breve decantamento di 20 minuti può esaltare i profumi dati il carattere giovane del vino.

Abbinamenti gastronomici

Adatto ad accompagnare piatti quotidiani raffinati come pollo di campagna al forno con erbe aromatiche, trota di fiume alla griglia, piatti di salumi fini come prosciutto di Bayonne, e formaggi quali Époisses o Comté stagionato 24 mesi.

Occasioni

Ideale per momenti conviviali informali, come pranzi in famiglia nel weekend, incontri con amici attorno a un tagliere di formaggi, o picnic gourmet all'aperto.

Potenziale di invecchiamento

Il Borgogna 2023 può essere degustato da subito ed è consigliabile consumarlo entro i prossimi 5-7 anni per godere della sua freschezza e vivacità fruttata.

Denominazione Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo La Gibryotte
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Bourgogne Pinot Noir

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