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Bourgogne Pinot Noir

Bourgogne Pinot Noir 2024

La Gibryotte

Bourgogne | Rosso
29.00
Bottiglia 75 cl

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Regione

Bourgogne

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
La Gibryotte Bourgogne Pinot Noir 2024
29,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Bourgogne Pinot Noir

Proprietà

La Gibryotte è una tenuta riconosciuta per i suoi vini autentici della Borgogna, che riflettono il terroir unico della regione. Situata nel cuore della Borgogna, la proprietà cura con attenzione le sue vigne per produrre vini raffinati e accessibili.

Vigneto

Il vigneto si trova nella regione della Borgogna, precisamente nell'appellazione regionale Bourgogne. Il clima temperato e i suoli argilloso-calcarei favoriscono l'espressione del Pinot Nero, vitigno emblematico di questa regione vinicola.

Vino

Il Bourgogne La Gibryotte 2024 è un vino rosso ottenuto esclusivamente da Pinot Nero. Rappresenta eleganza e freschezza tipiche dei Borgogna regionali, offrendo una bella espressione fruttata e una buona struttura.

Annata

La vendemmia 2024 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve e un equilibrio armonioso tra acidità e zuccheri, promettendo un vino fresco e vivace.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione privilegia tecniche tradizionali con fermentazione controllata a temperatura moderata per preservare la freschezza aromatica del Pinot Nero. L'affinamento, principalmente in acciaio inox, garantisce fruttuosità intensa e morbidezza al palato.

Assemblaggio

Pinot Nero

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: rosso rubino chiaro, limpido e brillante.
  • Naso: aromi freschi di ciliegia, lampone con delicate note floreali.
  • Bocca: attacco morbido, fruttato con acidità equilibrata, finale fresco e leggero con tannini fini.

Servizio

Servire tra 14 e 16 °C. Può essere degustato subito senza necessità di decantare.

Abbinamenti gastronomici

Costa di manzo maturata alla griglia, pollo ruspante arrosto alle erbe, formaggio Époisses di latte crudo e Brillat-Savarin fresco, oppure salmone grigliato con verdure di stagione.

Occasioni

Ideale per un pasto tra amici, una cena in famiglia la domenica o una ricezione conviviale.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito e nei prossimi 5-7 anni per apprezzarne la freschezza e la fruttuosità.

Denominazione Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo La Gibryotte
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Bourgogne Pinot Noir

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