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Bourgogne Pinot Noir

Bourgogne Pinot Noir 2021

Domaine Sérafin Père & Fils

Bourgogne | Rosso
42.00
Bottiglia 75 cl

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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Sérafin Père & Fils Bourgogne Pinot Noir 2021
42,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Bourgogne Pinot Noir

Proprietà

Questo vino proviene dal Domaine Sérafin Père & Fils situato nella regione della Borgogna, Francia. Si tratta di un Bourgogne regionale che esprime la tipicità del Pinot Noir coltivato in questa zona molto rinomata per la qualità dei suoi vini.

Vigneto

I vigneti si trovano nella sottozona di Bourgogne, caratterizzata da terreni calcarei e un clima temperato che garantisce condizioni ideali per la coltivazione del Pinot Noir.

Vino

Il Borgogna Regional 2021 si presenta con un colore rosso brillante e una gradazione alcolica del 13%. È un vino elegante e fresco, che esprime fedelmente il carattere del Pinot Noir.

Annata

L'annata 2021 ha visto condizioni climatiche favorevoli, che hanno permesso una maturazione equilibrata degli acini e vini di buona struttura e freschezza.

Vinificazione e affinamento

La fermentazione è condotta con attenzione per preservare gli aromi fruttati e la finezza dei tannini. L'affinamento non prevede un lungo passaggio in legno per mantenere la freschezza.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: rosso brillante con riflessi rubino.
  • Naso: profumi delicati di frutti rossi freschi come ciliegie e lamponi, note floreali leggere e lieve terrosità.
  • Bocca: ingresso fresco, tannini morbidi, buon equilibrio con acidità piacevole e finale leggermente speziato.

Servizio

Consigliata la temperatura di servizio tra 14 e 16 °C. È possibile decantare brevemente per liberare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con petto di pollo allevato a terra arrosto, filetto di trota alla piastra, piatti di salumi pregiati come prosciutto iberico o formaggio Brillat-Savarin.

Occasioni

Adatto per cene informali tra amici, pranzi del weekend o picnic raffinati.

Potenziale di invecchiamento

Può essere consumato da subito e beneficerà di un invecchiamento di 5-7 anni per sviluppare maggiore complessità.

Denominazione Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2021
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Sérafin Père & Fils
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Bourgogne Pinot Noir

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