03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Chi siamo?
Cart 0
it
1 in magazzino
Chapelle-Chambertin
Chapelle-Chambertin
Chapelle-Chambertin
Côte de Nuits Rosso

Chapelle-Chambertin 2021

Domaine Philippe Livera
663.00
Magnum 150 cl
  • bottiglia icona
    • Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    14

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2017
    2021
    2022
    Aggiungi alla wishlist

    Descrizione di Chapelle-Chambertin

    Proprietà

    Il Domaine Philippe Livera, situato a Gevrey-Chambertin, presenta questo Chapelle-Chambertin Grand Cru coltivato su un’estensione di 5 ettari nella rinomata sottozona della Côte de Nuits in Borgogna. Classificato come Gran Cosecha, rappresenta l’eccellenza del terroir locale.

    Vigneto

    Il vigneto si estende su 5ha 48a 53ca e beneficia delle particolari condizioni pedoclimatiche di Gevrey-Chambertin a favore del Pinot Noir.

    Vino

    Il Chapelle-Chambertin 2021 in formato Magnum (1,5 L), con una gradazione alcolica del 14%, mostra un colore rosso intenso tipico di un Pinot Noir di alta qualità.

    Annata

    L’annata 2021 si distingue per equilibrio e ricchezza aromatica permettendo una piena espressione della tipicità del Grand Cru.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è condotta secondo metodi tradizionali, rispettando l’identità del terroir, con un affinamento che ne accentua eleganza e complessità mantenendo freschezza e tipicità.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso rubino intenso con riflessi brillanti.
    • Naso: Complesso con profumi di frutti rossi maturi, spezie delicate e un caldo sentore terroso tipico del Grand Cru.
    • Bocca: Elegante e strutturato, tannini fini, note di ciliegie nere, tartufo e una leggera mineralità, finale persistente ed equilibrato.

    Servizio

    Servire a 16-18°C con decantazione di almeno un’ora per permettere al vino di esprimersi appieno.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con beccaccia alla griglia, carré di agnello in crosta di erbe aromatiche, foie gras scottato e tartufo nero del Périgord.

    Occasioni

    Adatto a celebrazioni speciali, cene formali e momenti importanti per apprezzarne l’eleganza e complessità.

    Potenziale di invecchiamento

    Ancora in evoluzione, può essere conservato e degustato nei prossimi 10-15 anni per sviluppare complessità aromatica e struttura.

    Chapelle-Chambertin

    Details of Chapelle-Chambertin

    Denominazione Chapelle-Chambertin Grand Cru
    Classifica Grand Cru
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2021
    Capacità 150 cl : Magnum
    Grado 14
    Colore Rosso
    Longitudine 4.96881900
    Latitudine 47.21626200
    Dominio lungo Domaine Philippe Livera
    Superficie 5ha 48a 53ca
    Comune Gevrey-Chambertin
    Sottoregione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Chapelle-Chambertin

    I nostri altri produttori da Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet