Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots 2024
Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots 2023
Chorey-Lès-Beaune Les Bons Ores 2024
Aloxe-Corton 2023
Pernand-Vergelesses Blanc "Les Vignes... 2024
Ladoix 1er Cru Blanc Les Gréchons 2024
Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses 2024
Un'eredità di famiglia da tre generazioni
Situata a Ladoix-Serrigny, tra Beaune e Nuits-Saint-Georges, la tenuta Maratray-Dubreuil è di proprietà della famiglia da tre generazioni. Oggi gestita da François-Xavier e Marie-Madeleine Maratray, la tenuta si estende su 19 ettari e produce 19 vini diversi.
Un vigneto con denominazioni prestigiose
La tenuta possiede appezzamenti nei villaggi di Ladoix, Aloxe-Corton, Beaune, Chorey-lès-Beaune, Pernand-Vergelesses e Savigny-lès-Beaune. Questa diversità consente la produzione di una gamma variegata di vini, tra cui denominazioni regionali, village, premiers crus e grands crus.
Pratiche viticole sostenibili
Impegnati in una viticoltura sostenibile, François-Xavier e Marie-Madeleine praticano un intervento limitato, con vendemmia manuale su tutti gli appezzamenti. La tenuta punta alla certificazione Haute Valeur Environnementale (HVE) nel 2020, a testimonianza del loro impegno nei confronti dell'ambiente.
Cuvée emblematiche
Tra i vini di punta della tenuta:
- Bourgogne Chardonnay: un vino bianco fresco e fruttato, che riflette il carattere del vitigno Chardonnay coltivato in Borgogna.
- Bourgogne Pinot Noir: un rosso elegante con aromi di frutti rossi, tipico del Pinot Noir della Borgogna.
- Pernand-Vergelesses "Les Vignes Blanches": un vino bianco proveniente da un terroir rinomato, che offre una bella mineralità e una complessità aromatica.
- Ladoix 1er Cru "En Naget" Monopole: un vino rosso di premier cru, esclusivo della tenuta, con note speziate e una struttura tannica fine.
- Corton Bressandes Grand Cru: un grand cru potente ed elegante, con un notevole potenziale di invecchiamento.
