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Marsannay Vieilles Vignes "Trois Terres"
Marsannay Vieilles Vignes "Trois Terres"
Marsannay Vieilles Vignes "Trois Terres"

Marsannay Vieilles Vignes "Trois Terres" 2023

Domaine Jean Fournier

Côte de Nuits | Rosso
63.00
Bottiglia 75 cl

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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Jean Fournier Marsannay Vieilles Vignes "Trois Terres" 2023
63,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Marsannay Vieilles Vignes "Trois Terres"

Proprietà

Il Domaine Jean Fournier si trova a Marsannay-La-Côte, nella rinomata subregione della Côte de Nuits in Borgogna. È noto per i suoi vini rossi di Pinot Noir che riflettono fedelmente le caratteristiche del terroir.

Vigneto

I vigneti di Marsannay crescono su suoli calcarei e argillosi, ideali per conferire mineralità e freschezza. Le pratiche di coltivazione rispettano la tradizione per mantenere l'autenticità.

Vino

Il Marsannay 2023 si presenta di un rosso brillante con profumi fruttati e floreali tipici del Pinot Noir. È equilibrato, con tannini delicati e un finale persistente, espressione della Côte de Nuits.

Annata

Il 2023 ha offerto condizioni favorevoli, garantendo una maturazione ottimale delle uve e una ricca intensità aromatica.

Vinificazione e affinamento

La fermentazione controllata esalta la purezza della frutta, seguita da un affinamento in legno che introduce note di vaniglia e spezie senza coprire il carattere varietale.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante e profondo.
  • Naso: Note di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con sentori floreali e lievi spezie.
  • Bocca: Equilibrato ed elegante, tannini morbidi e acidità fresca che dona vigore e persistenza.

Servizio

Servire a 14-16°C. Decantare leggermente se giovane per liberare i profumi.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina bene con pollo ruspante arrosto, trota alla meunière, salumi pregiati come il prosciutto crudo, o un leggero stufato di funghi.

Occasioni

Aperitivi raffinati, pranzi in famiglia e incontri informali tra amici.

Potenziale di invecchiamento

Può essere consumato ora e maturerà ulteriormente nei prossimi 8-10 anni.

Denominazione Marsannay
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Jean Fournier
Comune Marsannay-La-Côte
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Marsannay Vieilles Vignes "Trois Terres"

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