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Marsannay Vieilles Vignes "Trois Terres"
Marsannay Vieilles Vignes "Trois Terres"
Marsannay Vieilles Vignes "Trois Terres"
Côte de Nuits Rosso

Marsannay Vieilles Vignes "Trois Terres" 2023

Domaine Jean Fournier
63.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sotto Regione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Degrado

14

Quantità

Disponibile

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Descrizione di Marsannay Vieilles Vignes "Trois Terres"

Proprietà

Il Domaine Jean Fournier è una maison rinomata per il suo savoir-faire tradizionale unito a un approccio preciso alla vinificazione. Situato nel cuore della Côte de Nuits, si impegna a produrre vini che riflettano fedelmente il terroir borgognone.

Vigneto

Il vigneto del Domaine Jean Fournier si trova a Marsannay-La-Côte, una località ambita della Côte de Nuits. Questa denominazione offre un terroir argilloso-calcareo ideale per l’espressione del Pinot Nero in tutta la sua finezza e complessità.

Vino

Il Marsannay rosso del Domaine Jean Fournier 2023 è un vino elegante caratterizzato dalla freschezza e vivacità del Pinot Nero. Si distingue per un equilibrio armonioso tra frutto e struttura, offrendo un profilo accessibile e raffinato.

Annata

L'annata 2023 si caratterizza per condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una buona maturazione delle uve preservando al contempo una bella freschezza. Questo vino potrà essere apprezzato giovane grazie alle sue qualità aromatiche precoci.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è realizzata con cura per rispettare l’espressione naturale del Pinot Nero. L’affinamento, sebbene non specificato nei dati disponibili, è condotto in modo da affinare la struttura del vino senza alterarne la freschezza né gli aromi fruttati.

Assemblaggio

Pinot Nero

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Rosso rubino chiaro a medio, limpido e brillante.
  • Naso: Fresco ed espressivo, con aromi di frutti rossi come ciliegia e lampone, accompagnati da delicate note floreali.
  • Bocca: Fine ed elegante, la bocca rivela un'acidità vivace e tannini morbidi, sottolineando la finezza tipica del Pinot Nero, con un finale persistente e fruttato.

Servizio

Servire tra 14 e 16°C. Si raccomanda una caraffatura di 30 minuti per i vini giovani per liberare appieno gli aromi.

Abbinamenti cibo & vino

Costata di manzo maturata, pollame ruspante arrosto alle erbe, uova in meurette, e Époisses stagionato.

Occasioni

Pasti tra amici in stagione primaverile, pranzo di famiglia elegante, scoperta enologica tra appassionati.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato fin da ora ma guadagnerà in equilibrio e complessità nei prossimi 5 a 10 anni.

Marsannay Vieilles Vignes "Trois Terres"

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Details of Marsannay Vieilles Vignes "Trois Terres"

Appellazione Marsannay
Classifica Village
Vitigno Pinot Nero
Millesimato 2023
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 14
Colore Rosso
Domaine lungo Domaine Jean Fournier
Commune Marsannay-La-Côte
Sotto Regione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Marsannay Vieilles Vignes "Trois Terres"

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