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Echezeaux
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Echezeaux 2022

Domaine Jacques Prieur

Côte de Nuits | Rosso
788.00
Bottiglia 75 cl

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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Jacques Prieur Echezeaux 2022
788,00 
1

Disponibile

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Annate disponibili

2019
2022
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Descrizione di Echezeaux

Proprietà

L'Echezeaux Grand Cru è una denominazione rinomata situata nella subregione della Côte de Nuits, nella regione della Borgogna. Questo vino proviene dal Domaine Jacques Prieur & Labruyère-Prieur, riconosciuto per la sua qualità superiore. La proprietà copre una superficie di 36 ettari, 25 are e 83 centiare a Flagey-Echézeaux.

Vigneto

Il vigneto è interamente piantato con uva Pinot Noir, adatta al terroir che garantisce condizioni ideali per la maturazione. L'altitudine e l'esposizione contribuiscono al carattere complesso ed elegante del vino.

Vino

Questo Echezeaux Grand Cru 2022 si distingue per un patrimonio aromatico ricco e una struttura complessa, tipica di una grande annata. Con un grado alcolico del 13%, il vino offre un bilanciamento raffinato tra finezza e potenza.

Annata

Il 2022 ha beneficiato di condizioni meteorologiche favorevoli che hanno consentito una maturazione ottimale delle uve, conferendo freschezza e concentrazione al vino.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione viene effettuata con attenzione per preservare la purezza del frutto e l'espressione del terroir. L'affinamento in legno aggiunge complessità, integrando tannini e aromi.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso intenso con riflessi granato.
  • Naso: Complesso ed elegante con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero sentore terroso.
  • Bocca: Strutturato e armonico, con tannini fini e un lungo finale persistente.

Servizio

Si consiglia di servire a 16-18 °C. Si raccomanda la decantazione per 1-2 ore per esaltare gli aromi e ammorbidire i tannini giovani.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con bécasse grigliata al tartufo nero del Périgord, carré di agnello in crosta di erbe aromatiche e foie gras alla piastra. Si abbina anche bene con formaggi stagionati come Époisses o Comté affinato 24 mesi.

Occasioni

Adatto ad occasioni eccezionali come celebrazioni importanti, cene gourmet ed eventi formali che richiedono un vino di alto prestigio.

Potenziale di invecchiamento

Questo vino può essere conservato e migliorare nei prossimi 15-20 anni, sviluppando complessità e profondità.

Denominazione Echezeaux Grand Cru
Classifica Grand Cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Longitudine 4.950435
Latitudine 47.170344
Dominio lungo Domaine Jacques Prieur
Superficie 36ha 25a 83ca
Comune Flagey-Echézeaux
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Echezeaux

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