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Gevrey-Chambertin 'Sans Soufre'
Gevrey-Chambertin 'Sans Soufre'
Gevrey-Chambertin 'Sans Soufre'

Gevrey-Chambertin 'Sans Soufre' 2023

Domaine Drouhin-Laroze

Côte de Nuits | Rosso
58.00
Bottiglia 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Drouhin-Laroze Gevrey-Chambertin 'Sans Soufre' 2023
58,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Gevrey-Chambertin 'Sans Soufre'

Proprietà

Il Domaine Drouhin-Laroze si trova nella prestigiosa regione della Côte de Nuits, specificamente nella comunità di Gevrey-Chambertin. Questo vino di paese, prodotto con uve Pinot Noir, esprime con autenticità il terroir della Borgogna.

Vigneto

Le uve provengono da parcelle accuratamente selezionate a Gevrey-Chambertin, una delle zone più rinomate per il Pinot Noir in Bourgogne. La viticoltura praticata è tradizionale e rispettosa dell’ambiente per preservare la qualità del frutto.

Vino

Questo vino rosso presenta un colore intenso e un grado alcolico del 14%. Riflette l’eleganza e la complessità tipiche dei vini della Côte de Nuits, con potenzialità per esprimere note fruttate e minerali.

Annata

Il millesimo 2023 si distingue per il suo equilibrio e freschezza, favoriti da condizioni climatiche che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione rispetta le tradizioni borgognone, con fermentazione in vasche d’acciaio e affinamento in botti di rovere che conferiscono struttura e finezza.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino intenso con riflessi brillanti.
  • Naso: Aromi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, accompagnati da note terrose e leggere spezie.
  • Bocca: Equilibrato, con tannini morbidi e un’acidità fresca che dona persistenza.

Servizio

Servire a 16-18°C. Si consiglia la decantazione di 30 minuti se consumato giovane per apprezzarne meglio la complessità aromatica.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con costata di manzo maturata, carré di agnello in crosta di erbe, Époisses o Comté affinato 24 mesi, e funghi alla griglia.

Occasioni

Ideale per cene informali con amici, celebrazioni familiari intime e degustazioni gastronomiche che richiedono un vino con personalità ed eleganza.

Potenziale di invecchiamento

Può essere gustato da subito ma migliorerà in complessità nei prossimi 10-15 anni.

Denominazione Gevrey-Chambertin
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Drouhin-Laroze
Comune Gevrey-Chambertin
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Gevrey-Chambertin 'Sans Soufre'

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