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Corton Clos des Meix
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    • Corton Clos des Meix 2021

    Domaine Comte Senard

    Côte de Beaune | Rosso
    155,00 
    139.50
    Bottiglia 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Beaune

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Comte Senard Corton Clos des Meix 2021
    139,50 
    1

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    Descrizione di Corton Clos des Meix

    Proprietà

    Il Domaine Comte Senard si trova ad Aloxe-Corton, nella rinomata regione della Côte de Beaune in Borgogna. La cantina è conosciuta per la produzione di grandi vini rossi a base di Pinot Noir di alta qualità.

    Vigneto

    Il vigneto copre una superficie di 2 ettari, 71 are e 43 centiare nella denominazione Corton Grand Cru. La posizione geografica e il terroir straordinario contribuiscono alla qualità di questa grande annata.

    Vino

    Questo Corton Grand Cru 2021 mostra intensità e finezza, bilanciando potenza ed eleganza. Con un grado alcolico del 13%, esprime tutte le caratteristiche tipiche di un Pinot Noir di grande espressione.

    Annata

    L'annata 2021 si è distinta per condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve, offrendo ottima concentrazione e freschezza.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo prevede una rigorosa selezione delle uve, fermentazione controllata e un affinamento in botti di legno per preservare le note fruttate e la complessità aromatica. Questo garantisce un vino concentrato e strutturato.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso intenso con riflessi granata.
    • Naso: Profumi complessi di frutti rossi maturi, note speziate e un delicato tocco minerale tipico del terroir Grand Cru.
    • Bocca: Entrata elegante con tannini morbidi e vellutati, equilibrio tra freschezza e potenza, persistenza lunga e rotonda.

    Servizio

    Servire a 16-18 °C, con possibile decantazione di un’ora per esaltare aromi e struttura, soprattutto se bevuto giovane.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con guancia di manzo brasata, anatra all'arancia, foie gras scottato e tartufo nero del Périgord. Consigliato anche con formaggi stagionati come Époisses e Comté invecchiato 24 mesi.

    Occasioni

    Indicato per celebrazioni speciali, cene formali o eventi tra appassionati di vini di alta qualità.

    Potenziale di invecchiamento

    Questo vino può essere conservato e degustato nei prossimi 10-15 anni, migliorando complessità e profondità col tempo.

    Denominazione Corton Grand Cru
    Classifica Grand Cru
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Rosso
    Longitudine 4.867651
    Latitudine 47.075354
    Dominio lungo Domaine Comte Senard
    Superficie 2ha 71a 43ca
    Comune Aloxe-Corton
    Sottoregione Côte de Beaune
    Regione Bourgogne
    Assemblaggio Pinot Noir
    Corton Clos des Meix

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