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Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux 'Monopole'
Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux 'Monopole'
Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux 'Monopole'
Côte de Beaune Rosso

Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux 'Monopole' 2021

Domaine Comte Armand
180.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2020
2021
2022
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Descrizione di Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux 'Monopole'

Proprietà

Il Domaine Comte Armand si trova nel comune di Pommard, nella rinomata sottozona della Côte de Beaune, all'interno della regione della Borgogna. La proprietà copre una superficie di 5 ettari, 23 are e 8 centiare, dedicata alla produzione di vini di alta qualità.

Vigneto

Il vigneto è composto principalmente da Pinot Noir, la varietà simbolo della zona. La selezione accurata nel terroir privilegiato contribuisce all'unicità di questo Premier Cru.

Vino

Questo Pommard Premier Cru 2021 presenta un colore rosso intenso e un grado alcolico del 14%, offrendo una chiara e raffinata espressione dell'eleganza borgognona.

Annata

L'annata 2021 riflette le caratteristiche climatiche tipiche dell'anno, equilibrando freschezza e maturità, con un buon potenziale di invecchiamento.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue metodi tradizionali per preservare la tipicità dell'uva e del terroir. L'affinamento avviene in botti di rovere, che conferiscono complessità e struttura.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino intenso e brillante.
  • Naso: Profumi complessi di frutti rossi maturi, ciliegia nera, con note sottili di spezie e rovere tostato.
  • Bocca: Attacco equilibrato con tannini fini e un finale lungo e persistente, con struttura e freschezza tipiche di un Premier Cru di Pommard.

Servizio

Consigliato servire a 16-18°C. Per apprezzarne pienamente il carattere, è raccomandato decantare il vino giovane per 30-45 minuti.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina perfettamente a côte de bœuf maturata, carré d'agnello in crosta di erbe, e formaggi selezionati come Époisses e Comté affinato 24 mesi. Ottimo anche con foie gras poêlé per un'esperienza gastronomica raffinata.

Occasioni

Adatto per celebrazioni familiari speciali, cene gourmet e eventi che richiedono un vino di alto livello.

Potenziale di invecchiamento

Può essere conservato e svilupparsi per i prossimi 10-15 anni, guadagnando complessità e profondità aromatica.

Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux 'Monopole'

Details of Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux 'Monopole'

Denominazione Pommard 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2021
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Longitudine 4.805249
Latitudine 47.013298
Dominio lungo Domaine Comte Armand
Superficie 5ha 23a 08ca
Comune Pommard
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux 'Monopole'

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