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Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux 'Monopole'
Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux 'Monopole'
Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux 'Monopole'

Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux 'Monopole' 2021

Domaine Comte Armand

Côte de Beaune | Rot
180.00
€
Flasche 75 cl

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Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Comte Armand Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux 'Monopole' 2021
180,00 €
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Verfügbare Jahrgänge

2020
2021
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Description of Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux 'Monopole'

Weingut

Domaine Comte Armand befindet sich in der Gemeinde Pommard in der renommierten Unterregion Côte de Beaune in Burgund. Das Weingut umfasst eine Fläche von 5 Hektar, 23 Ar und 8 Zentiar, die der Produktion hochwertiger Weine gewidmet ist.

Weinberg

Der Weinberg besteht hauptsächlich aus Pinot Noir, der dominierenden Rebsorte der Region. Die sorgfältige Auswahl eines privilegierten Terroirs trägt zur Einzigartigkeit dieses Premier Crus bei.

Wein

Dieser Pommard Premier Cru 2021 präsentiert sich mit einer tiefroten Farbe und einem Alkoholgehalt von 14%, und zeigt die klare und elegante Ausdrucksweise von Burgund.

Jahrgang

Der Jahrgang 2021 reflektiert die typischen klimatischen Bedingungen mit einer Balance zwischen Frische und Reife, was zu einem Wein mit gutem Lagerpotential führt.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden, um die Typizität der Traube und des Terroirs zu bewahren. Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern, welche Komplexität und Struktur verleihen.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Intensiv glänzendes Rubinrot.
  • Nase: Komplexe Aromen von reifen roten Früchten, schwarzen Kirschen sowie feinen Noten von Gewürzen und geröstetem Holz.
  • Gaumen: Ausgewogener Auftakt mit feinen Tanninen und einem langen, nachhaltigen Abgang, der Struktur und Frische zeigt, typisch für einen Premier Cru aus Pommard.

Service

Serviertemperatur 16-18°C. Für junge Weine empfiehlt sich eine Dekantierung von 30-45 Minuten, um das volle Aromenspektrum zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gereiftem Côte de bœuf, Lammkarree mit Kräuterkruste und ausgewählten Käsesorten wie Époisses und 24 Monate gereiftem Comté. Ebenfalls zu gebratenem Foie gras zu empfehlen für ein gehobenes Genusserlebnis.

Anlässe

Ideal für besondere Familienfeiern, Gourmet-Dinner und Veranstaltungen mit gehobenem Anspruch.

Lagerpotenzial

Kann in den nächsten 10-15 Jahren gelagert und weiterentwickelt werden, wobei Komplexität und aromatische Tiefe zunehmen.

Bezeichnung Pommard 1er Cru
Rangliste 1er Cru
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.805249
Breitengrad 47.013298
Langer Bereich Domaine Comte Armand
Oberfläche 5ha 23a 08ca
Gemeinde Pommard
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux 'Monopole'

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