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Vosne-Romanée 'Vieilles Vignes'
Vosne-Romanée 'Vieilles Vignes'
Vosne-Romanée 'Vieilles Vignes'

Vosne-Romanée 'Vieilles Vignes' 2023

AS - Arnaud & Sophie

Côte de Nuits | Rosso
96.00
Bottiglia 75 cl

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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
AS - Arnaud & Sophie Vosne-Romanée 'Vieilles Vignes' 2023
96,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Vosne-Romanée 'Vieilles Vignes'

Proprietà

Questo Vosne-Romanée Village proviene dalla celebre regione della Borgogna, precisamente dalla Côte de Nuits, rinomata per la produzione di Pinot Noir di alta qualità. L’azienda AS - Arnaud & Sophie coltiva oltre 98 ettari di vigneti nelle zone di Falgey-Echézeaux e Vosne-Romanée, territori con terroir di rilievo. Il vino, con un grado alcolico del 14%, è confezionato in bottiglie da 75 cl e rappresenta l’espressione elegante e complessa del Pinot Noir locale. Il cru del village offre un’intensità moderata ma raffinata tipica di Vosne-Romanée.

Vigneto

I vigneti sono allevati su terreni calcarei e argillosi, ideali per conferire mineralità e finezza all’uva. L’altitudine e il microclima della Côte de Nuits favoriscono una maturazione graduale, mantenendo equilibrio e freschezza nel frutto. La produzione limitata assicura concentrazione e unicità di ogni annata.

Vino

Si presenta con un colore rosso rubino brillante e profumi di frutti rossi maturi, sentori floreali e delicate note speziate. Al palato mostra una struttura armoniosa, tannini morbidi e un’acidità vibrante che dona persistenza ed eleganza. Un vino che rappresenta fedelmente il carattere della denominazione.

Annata

La vendemmia 2023 si caratterizza per freschezza e armonia grazie a condizioni climatiche favorevoli. La maturazione fenolica è stata raggiunta con precisione, offrendo un vino espressivo e accessibile. Le prime impressioni ne indicano un buon potenziale di sviluppo in bottiglia.

Vinificazione e affinamento

La fermentazione avviene con metodi tradizionali e controllo della temperatura per preservare gli aromi primari. L’affinamento si svolge in barrique francesi, in parte nuove, per un periodo equilibrato che coniuga complessità e freschezza. Il risultato è un equilibrio armonico tra frutta, legno e acidità.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso ciliegia brillante con riflessi vivaci.
  • Naso: Aromi di frutti rossi come ciliegia e lampone, accompagnati da note floreali e spezie dolci sottili.
  • Bocca: Ingresso fresco, tannini morbidi e ben integrati, acidità equilibrata che conferisce longevità ed elegante persistenza.

Servizio

Consigliata la temperatura di servizio tra 15 e 17 °C. È opportuno decantare per 30 minuti per favorire l’apertura, soprattutto con vini giovani.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con carré di agnello in crosta di erbe, petto d’anatra alla griglia, Époisses stagionato o risotto al tartufo nero del Périgord.

Occasioni

Ideale per cene formali, celebrazioni familiari o momenti in cui si ricercano vini raffinati e caratterizzati.

Potenziale di invecchiamento

Questa annata 2023 può essere degustata da subito ma svilupperà maggiore complessità nei prossimi 10-15 anni.

Denominazione Vosne-Romanée
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo AS - Arnaud & Sophie
Superficie 98ha 77a 44ca
Comune Falgey-Echézeaux et Vosne-Romanée
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Vosne-Romanée 'Vieilles Vignes'

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