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Ladoix Buisson

Ladoix Buisson 2023

Vin
AS - Arnaud & Sophie
54,00 
/ 75 cl : Bottiglia

Un'alleanza familiare nel cuore della Borgogna

Il Domaine Arnaud & Sophie nasce dall'unione di due famiglie emblematiche di Vosne-Romanée: i Sirugue e i Noëllat. Arnaud Sirugue, proveniente dal Domaine Robert Sirugue, e Sophie Noëllat, del Domaine Michel Noëllat, hanno unito il loro patrimonio viticolo per creare nel 2016 la loro tenuta. Questa collaborazione familiare incarna la tradizione e il savoir-faire della Borgogna, con una visione moderna della viticoltura.

Un terroir privilegiato: appezzamenti d'eccezione

La tenuta coltiva appezzamenti situati in denominazioni prestigiose. Tra questi, il Vosne-Romanée "Les Barreaux", un vigneto adiacente ai famosi cru Cros Parantoux e Les Petits Monts. Questo terroir unico conferisce ai vini un'eleganza e una complessità notevoli. Nel 2018, la tenuta ha ampliato la sua gamma con cuvée come il Gevrey-Chambertin "En Champs" e il Meursault "Les Grands Charrons", che riflettono la diversità e la ricchezza dei terroir della Borgogna.

Vini che rivelano la quintessenza del terroir

I vini della tenuta Arnaud & Sophie sono rinomati per la loro finezza e per l’autentica espressione del terroir. Il Vosne-Romanée "Les Barreaux" si distingue per i suoi aromi floreali e la sua struttura setosa, offrendo un’esperienza sensoriale indimenticabile. Il Gevrey-Chambertin "En Champs" presenta una bella profondità con note fruttate e speziate, mentre il Meursault "Les Grands Charrons" seduce per la sua freschezza e mineralità. Ogni cuvée è elaborata con particolare attenzione, riflettendo il carattere unico di ogni parcella.

Una vinificazione che unisce tradizione e innovazione

Arnaud e Sophie adottano un approccio rispettoso della vigna e del vino, combinando metodi tradizionali con tecniche moderne. La vendemmia viene effettuata manualmente per preservare l'integrità delle uve. Durante la vinificazione, viene utilizzata una percentuale di grappoli interi, che varia a seconda dell'annata, per conferire complessità e freschezza ai vini. L'affinamento avviene in botti di rovere francese, con un uso moderato di legno nuovo, al fine di esaltare il frutto senza dominarlo.

Un crescente riconoscimento sulla scena internazionale

Fin dalla sua creazione, il Domaine Arnaud & Sophie ha saputo conquistare gli appassionati di vino e i critici di tutto il mondo. Le loro cuvée, prodotte in quantità limitate, sono molto ricercate per la loro eccezionale qualità e la loro capacità di esprimere il meglio della Borgogna. Questo riconoscimento testimonia la passione e la dedizione di Arnaud e Sophie nel produrre vini che riflettono fedelmente il loro terroir e la loro eredità familiare.