Mercurey 1er Cru Champs Martin 2022
Bourgogne
Côte Chalonnaise
Pinot Noir
Rouge
14
Mercurey 1er Cru Champs Martin
Présentation du Mercurey 1er Cru Champs Martin 2022 du domaine Paul Jacqueson
Le Mercurey 1er Cru Champs Martin 2022 est un vin rouge issu de l'appellation Mercurey 1er Cru, caractérisé par sa couleur intense. Ce millésime représente l'expression d'une sélection rigoureuse des raisins, qui sont cultivés et récoltés dans le respect des traditions viticoles.
Caractéristiques du Mercurey 1er Cru Champs Martin 2022 du domaine Paul Jacqueson
Ce vin offre une structure équilibrée, marquée par une certaine finesse et des tanins présents mais soyeux. La vinification est conduite de manière à respecter le fruit original et à exprimer pleinement le potentiel du terroir spécifique du domaine Paul Jacqueson.
Propriétés gustatives du Mercurey 1er Cru Champs Martin 2022 du domaine Paul Jacqueson
Lors de la dégustation, ce Mercurey 1er Cru dévoile un bouquet aromatique riche, avec des notes de fruits rouges mûrs et un léger boisé, résultant d'un élevage maîtrisé. La palette gustative révèle une harmonie entre acidité et rondeur, ce qui lui confère une belle longévité.
Conseils de conservation du Mercurey 1er Cru Champs Martin 2022 du domaine Paul Jacqueson
Le Mercurey 1er Cru Champs Martin 2022 peut être apprécié dès à présent mais possède également un potentiel de garde intéressant. Pour une conservation optimale, il est recommandé de le stocker dans un endroit sombre, à température stable, en évitant les vibrations.
Mot du Sommelier
Un rouge de 2022, équilibré et complexe, parfait reflet de son terroir de Mercurey 1er Cru.
Accords met et vin
Se marie idéalement avec un filet mignon de porc aux champignons.
