Comment conserver le Montagny pour préserver sa fraîcheur?

Robe: Jaune pâle avec des reflets brillants.
Nez: Notes florales, nez de pomme verte, agrumes, avec une touche minérale.
Bouche: Fraîche, équilibrée, avec une belle vivacité et une finale minérale persistante.

Il est recommandé de conserver le Montagny dans un endroit frais et sombre, à une température stable entre 10 et 12°C. Évitez les variations de température et l'exposition à la lumière.

Avec quels plats le Montagny s'accorde-t-il le mieux?

Le Montagny se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des volailles en sauce, apportant une touche de fraîcheur et d'élégance à vos repas.

Quelles sont les caractéristiques gustatives du Montagny?

Le Montagny se distingue par sa robe jaune pâle, ses arômes de fleurs, de pomme verte et d'agrumes, ainsi qu'une bouche fraîche et équilibrée, avec une finale minérale persistante.

À quelle température doit-on servir le Montagny?

Pour révéler toute sa finesse et sa fraîcheur, le Montagny doit être servi entre 10 et 12°C.

Combien de temps peut-on conserver le Montagny avant de le boire?

Il est conseillé de consommer le Montagny jeune, dans les 2 à 4 années suivant le millésime, afin de profiter pleinement de sa fraîcheur et de sa vivacité.