Comment conserver le Crémant de Bourgogne 'Les Reipes' Blanc de Blancs Extra Brut?

Robe: Robe jaune pâle avec des reflets verts, bulles fines et persistantes.
Nez: Arômes de fruits blancs mûrs, agrumes et une pointe florale délicate.
Bouche: Attaque vive, fraîcheur agréable, notes citronnées et une belle minéralité, finale légère et équilibrée.

Il est conseillé de conserver le Crémant de Bourgogne 'Les Reipes' dans un endroit frais et sombre, à une température stable. Vous pouvez le garder 2 à 3 ans pour développer sa complexité, mais il est également délicieux jeune pour sa fraîcheur.

Avec quels mets peut-on accorder le Crémant de Bourgogne 'Les Reipes'?

Ce Crémant s'accorde parfaitement avec des fruits de mer, des huîtres ou peut être servi en apéritif. Sa fraîcheur et son élégance en font un choix idéal pour des plats légers.

Quelle est la meilleure température pour servir ce Crémant?

Il est recommandé de servir le Crémant de Bourgogne 'Les Reipes' à une température de 6-8°C pour apprécier pleinement sa finesse et sa fraîcheur.

Quelles sont les caractéristiques de la dégustation de ce Crémant?

À la dégustation, ce Crémant présente une robe fine et pâle avec des reflets dorés. Son nez est aromatique, avec des notes de pomme, de brioche et de fleurs blanches, tandis que la bouche est élégante et vive, avec une mousse persistante.

Qu'est-ce qui rend le Crémant de Bourgogne 'Les Reipes' unique?

Ce Crémant est élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, ce qui lui confère une pureté et une élégance inégalées. La méthode de vinification traditionnelle et l'excellente qualité du millésime 2020 renforcent son caractère distinctif.