Comment conserver un Gevrey-Chambertin 1er Cru après ouverture ?

Robe: Rouge rubis profond avec des reflets grenat.
Nez: Arômes complexes de cerise noire, de cassis et de réglisse, enrichis de notes épicées et légèrement fumées.
Bouche: Une attaque souple suivie d’une belle structure tannique, la fraîcheur est présente, finale longue sur des saveurs de fruits noirs et une touche de truffe.

Après ouverture, conservez la bouteille au réfrigérateur avec un bouchon hermétique et consommez-la dans les 2 à 3 jours pour préserver ses arômes et sa fraîcheur.

Quels mets s'accordent le mieux avec un Gevrey-Chambertin 1er Cru ?

Ce vin rouge accompagne idéalement les viandes rouges, le gibier ainsi que les fromages affinés, comme un magret de canard ou un côte de bœuf.

Comment déguster un Gevrey-Chambertin 1er Cru pour en apprécier toutes les saveurs ?

Servez ce vin entre 15 et 17°C, et préférez le carafer une heure avant dégustation pour libérer pleinement ses arômes fruités et épicés.

Quelles sont les principales caractéristiques du Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle ?

Ce vin présente une robe rouge profonde, des arômes de fruits rouges mûrs et d'épices fines, une bouche élégante avec une structure tannique équilibrée et une finale longue.

Quels sols caractérisent les vignobles de la Côte de Nuits ?

Les vignobles de la Côte de Nuits reposent principalement sur des sols argilo-calcaires, parfaits pour la culture du Pinot Noir et le développement de vins fins et complexes.