Comment conserver le Chassagne-Montrachet Rouge 'Vieilles Vignes' ?

Robe: Robe rubis profond, brillante.
Nez: Notes de fruits rouges mûrs, épices douces, et une subtile touche boisée.
Bouche: Attaque élégante, avec des tanins fins, une bonne structure et une longue finale.

Pour conserver au mieux ce vin rouge, gardez-le dans une cave à température constante entre 12 et 15°C, à l'abri de la lumière et avec une humidité modérée. Il peut vieillir favorablement entre 5 et 8 ans, développant alors des arômes plus complexes.

Avec quels plats associer le Chassagne-Montrachet Rouge 'Vieilles Vignes' ?

Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, du gibier ou des fromages affinés. Sa structure élégante et ses tanins fins subliment les saveurs riches et gourmandes de ces mets.

Quelles sont les caractéristiques principales de ce vin rouge ?

Le Chassagne-Montrachet Rouge 'Vieilles Vignes' présente une robe rubis intense, un nez aromatique aux notes de fruits rouges mûrs et d'épices douces, ainsi qu'une bouche équilibrée avec des tanins fins et une longue finale.

Comment déguster au mieux ce vin de Pinot Noir ?

Servez-le entre 16 et 18°C pour révéler pleinement ses arômes fruités et épicés. Prenez le temps de le goûter en petites gorgées pour apprécier sa structure élégante et sa belle longueur en bouche.

Pourquoi choisir le Domaine Thomas Morey pour ce Chassagne-Montrachet ?

Le Domaine Thomas Morey est reconnu pour son savoir-faire traditionnel et la qualité exceptionnelle de ses vins. Ce Chassagne-Montrachet Rouge 'Vieilles Vignes' allie finesse et complexité, parfait pour les amateurs recherchant un vin de caractère.