Comment conserver le Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 'Vieilles Vignes' ?

Robe: Jaune pâle brillante à reflets dorés.
Nez: Arômes de citron confit, fleurs blanches et fines notes toastées.
Bouche: Attaque vive, texture soyeuse, belle tension minérale et finale saline.

Il est conseillé de conserver ce vin dans un endroit frais et sombre, à une température constante entre 10 et 12°C. Une cave à vin est idéale pour préserver ses arômes et ses qualités.

Quels sont les accords mets-vins recommandés avec ce Chardonnay ?

Ce Bourgogne Côte d'Or se marie parfaitement avec des plats de poisson, des fruits de mer, ou encore des volailles en sauce. Il accompagne également très bien les fromages à pâte dure.

Comment déguster le Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 'Vieilles Vignes' ?

Pour apprécier pleinement ses arômes, servez-le entre 10 et 12°C. N'hésitez pas à le carafer si vous le dégustez jeune, cela aidera à libérer ses arômes délicats.

Quelles sont les caractéristiques principales de ce vin ?

Ce Chardonnay se distingue par sa robe jaune pâle aux reflets dorés, son nez expressif d'agrumes et de fleurs blanches, ainsi qu'une bouche vive avec une belle tension minérale.

Quel est le potentiel de garde de ce vin ?

Ce Bourgogne Côte d'Or peut être dégusté dès maintenant, mais il se bonifiera avec le temps, atteignant son apogée entre 5 et 7 ans après le millésime.