Comment conserver un Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes ?

Pour préserver toutes ses qualités, conservez votre Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes dans une cave fraîche, à l'abri de la lumière et avec une température stable entre 12 et 14°C. Ce vin peut se garder entre 8 et 12 ans, gagnant en complexité et en finesse avec le temps.

Avec quels plats associer un Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes ?

Ce vin rouge élégant s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce, des gibiers ou encore des fromages affinés. Sa structure tannique et sa richesse aromatique subliment les saveurs intenses tout en apportant équilibre et élégance à vos repas.

À quelle température servir un Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes ?

Pour révéler toute sa complexité, servez ce vin entre 16 et 18°C. Pensez à le carafer une vingtaine de minutes avant la dégustation afin de libérer ses arômes fruités, épicés et floraux, et d'apprécier pleinement sa texture soyeuse et sa finale persistante.

Quelles sont les caractéristiques principales du Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes ?

Ce vin se distingue par sa robe rouge profonde et brillante, ses arômes de fruits rouges frais, ses notes de sous-bois et d'épices, ainsi que sa bouche élégante avec des tannins fins et une longue finale. Il exprime parfaitement le terroir argilo-calcaire et le climat de la Côte de Nuits.

Comment déguster au mieux un Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes ?

Pour une dégustation optimale, versez le vin dans un verre large pour favoriser l'aération. Laissez-le s'exprimer après une légère aération ou un passage en carafe. Appréciez d'abord ses arômes au nez, puis savourez sa texture soyeuse et sa belle structure en bouche, idéale pour un moment de plaisir raffiné.

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Côte de Nuits Vin Rouge

Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2021

Name: Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes
Brand: Odoul Coquard
SKU: GECHCO1CRG21ODCOQU75
Price: 94.5 EUR
Availability: OutOfStock