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92-94
Volnay 1er Cru Santenots 2019
Bourgogne
Côte de Beaune
Pinot Noir
Rouge
14
Volnay 1er Cru Santenots
Caractéristiques du Volnay 1er Cru Santenots 2019
Le Volnay 1er Cru Santenots 2019 est un vin rouge issu du domaine ROSSIGNOL Nicolas. Ce millésime se distingue par sa couleur rouge profonde et sa concentration en arômes. Il reflète la qualité des raisins soigneusement sélectionnés dans l'appellation Volnay 1er Cru.
Profil gustatif
Ce millésime 2019 offre une palette aromatique riche, combinant des notes de fruits rouges mûrs avec des touches de violette et d'épices. En bouche, il présente une structure équilibrée, marquée par des tanins fins et une finale persistante.
Conseils de dégustation
Pour apprécier pleinement les qualités de ce vin, il est conseillé de le servir à une température entre 16 et 18°C. Une ouverture préalable de la bouteille permet aussi d'en exalter les arômes.
Potentialité de garde
Le Volnay 1er Cru Santenots 2019 possède un potentiel de garde intéressant, pouvant évoluer favorablement en cave pendant plusieurs années. Cette capacité de vieillissement lui permet de développer des arômes secondaires complexe
Mot du Sommelier
Un millésime 2019 élégant, offrant une belle expression du terroir de Volnay 1er Cru.
Accords met et vin
Se marie parfaitement avec un plat de côte de bœuf grillée.
