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Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Faconnières
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Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Faconnières 2022

Domaine Lignier-Michelot

Côte de Nuits | Vin Rouge
112.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

94 Revue du Vin
Eryane
MOT D'UNE EXPERT
L'élégance de Morey-Saint-Denis révélée
0:00
Par Eryane, Responsable E-commerce
Région

Bourgogne

Sous Région

Côte de Nuits

Cépage

Pinot Noir

Couleur

Rouge

Degré

13°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine Lignier-Michelot Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Faconnières 2022
112,00 €
1

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Millésimes disponibles

2021
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Description de Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Faconnières

Propriété

Le Domaine Lignier-Michelot est une maison renommée de la Côte de Nuits réputée pour son savoir-faire et son exigence dans l'élaboration de vins d'exception issus de terroirs prestigieux.

Vignoble

Situé à Morey-Saint-Denis, au cœur de la Côte de Nuits, ce vignoble bénéficie d’une exposition optimale et de sols argilo-calcaires favorisant l’expression raffinée du Pinot Noir.

Vin

Ce Morey-Saint-Denis 1er Cru exprime parfaitement la typicité de son terroir, présentant finesse aromatique et structure harmonieuse. La Revue du Vin de France lui attribue une note de 94, soulignant sa qualité remarquable.

Millésime

2022 est un millésime caractérisé par une maturité idéale et un équilibre remarquable, permettant l’expression précise et élégante des arômes et de la texture du vin.

Vinification et élevage

La vinification est traditionnelle avec une sélection rigoureuse des grappes, une macération respectueuse et un élevage en fûts de chêne, maîtrisé pour préserver le fruit et la fraîcheur tout en apportant complexité et structure.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets pourpres.
  • Nez : Bouquet complexe mêlant fruits rouges mûrs, notes florales de violette et nuances épicées délicates.
  • Bouche : Attaque souple évoluant vers une texture soyeuse, structure équilibrée et finale longue avec des tanins fins et élégants.

Service

Servir entre 16 et 18°C. Un carafage de 30 minutes est recommandé pour les vins jeunes afin de libérer pleinement les arômes.

Accord mets & vins

Ce Morey-Saint-Denis Premier Cru s’accordera parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d’agneau en croûte d’herbes, un Époisses dopé, ou un Brillat-Savarin affiné.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage, ou des retrouvailles entre amis.

Potentiel de garde

A boire dès maintenant en le carafant, mais bénéficiera d'une belle évolution dans les 10 à 15 prochaines années.

Appellation Morey-Saint-Denis 1er Cru
Classement 1er cru
Cépage Pinot Noir
Millesime 2022
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Rouge
Longitude 4.965872
Latitude 47.20145
Domaine long Domaine Lignier-Michelot
Superficie 1ha 66a 51ca
Commune Morey-Saint-Denis
Sous Région Côte de Nuits
Région Bourgogne
Note RVF 94
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Faconnières

FOIRE AUX QUESTIONS

Comment conserver un Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Faconnières ?

Pour conserver au mieux ce Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Faconnières, gardez la bouteille couchée dans une cave à température constante entre 12 et 14°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité excessive. Ce vin peut être apprécié dès maintenant ou vieillir en cave pendant 5 à 10 ans pour révéler toute sa complexité.

Quels plats accompagner avec un Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Faconnières ?

Ce vin élégant s'accorde parfaitement avec des plats riches et savoureux comme l'agneau rôti ou des champignons sauvages. Ces accords mettent en valeur les arômes fruités et épicés du vin tout en équilibrant sa structure tannique.

À quelle température servir le Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Faconnières ?

Servez ce vin rouge entre 16 et 18°C, idéalement après l'avoir décanté 30 minutes. Cette température permet de révéler ses arômes subtils de fruits rouges et d'épices ainsi que sa belle fraîcheur en bouche.

Quelles sont les caractéristiques principales du Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Faconnières 2022 ?

Ce vin présente une robe rouge profonde, un nez aux arômes de fruits rouges et d'épices délicates, et une bouche élégante avec des tannins fins, une belle fraîcheur et une longue finale. Le millésime 2022 offre un équilibre parfait entre richesse et finesse.

Comment déguster un Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Faconnières pour en profiter pleinement ?

Pour une dégustation optimale, décantez le vin environ 30 minutes avant de le servir entre 16 et 18°C. Prenez le temps d'apprécier ses arômes fruités et épicés au nez, puis laissez-vous séduire par sa structure élégante et sa longueur en bouche.

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