Comment conserver un Morey-Saint-Denis Clos des Ormes après ouverture ?

Robe: Rouge rubis clair avec des reflets brillants.
Nez: Arômes de fruits rouges frais tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes subtiles d'épices douces et d'un léger boisé toasté.
Bouche: Élégante et fraîche, la bouche révèle une belle structure tannique fine, un équilibre parfait entre acidité et fruité, et une finale délicatement épicée.

Après ouverture, il est conseillé de reboucher la bouteille et de la conserver au réfrigérateur. Consommez le vin dans les 2 à 3 jours pour préserver ses arômes et sa fraîcheur.

Quels plats s'accordent le mieux avec un vin de Morey-Saint-Denis ?

Ce vin rouge accompagne parfaitement les viandes en sauce, la volaille raffinée ainsi que les fromages affinés, grâce à ses tanins soyeux et sa belle fraîcheur.

À quelle température servir un Morey-Saint-Denis Clos des Ormes ?

Servez ce vin rouge entre 16 et 18°C pour révéler pleinement sa finesse, ses arômes fruités et son équilibre en bouche.

Quelles sont les caractéristiques principales du Morey-Saint-Denis 2023 ?

Le millésime 2023 offre une robe rouge profonde, un nez aux notes de fruits rouges et d'épices, et une bouche élégante avec des tanins soyeux et une finale longue.

Quels types de sols caractérisent le vignoble de Morey-Saint-Denis ?

Le vignoble de Morey-Saint-Denis repose sur des sols drainants composés principalement de calcaire et de marnes, favorisant la complexité et la finesse des vins produits.