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Gevrey-Chambertin
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Côte de Nuits Vin Rouge

Gevrey-Chambertin 2022

Domaine Lamarche
75.00
€
Bouteille 75 cl
Eryane
MOT D'UNE EXPERT
Gevrey-Chambertin, l'art du Pinot Noir
0:00
Par Eryane, Responsable E-commerce
Région

Bourgogne

Sous Région

Côte de Nuits

Cépage

Pinot Noir

Couleur

Rouge

Degré

13

Quantité

En stock

Moyen de paiement

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Description de Gevrey-Chambertin

Propriété

Le Domaine Lamarche est une propriété établie à Brochon et Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte de Nuits en Bourgogne. S'étendant sur près de 360 hectares, il est reconnu pour son expertise dans la production de vins rouges de qualité.

Vignoble

Situé sur l'appellation Gevrey-Chambertin, le vignoble bénéficie d'un terroir argilo-calcaire propice à l'expression du Pinot Noir, cépage emblématique de la région. La commune de Brochon, voisine de Gevrey-Chambertin, contribue également à la richesse du vignoble.

Vin

Ce Gevrey-Chambertin Village 2022 reflète la typicité du Pinot Noir de la Côte de Nuits, offrant une gestion précise des parcelles et un équilibre notable entre puissance et élégance.

Millésime

Le millésime 2022 est caractérisé par des conditions climatiques favorables qui ont permis un développement harmonieux des raisins, promettant une belle expression aromatique et une structure tannique fine.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée de manière traditionnelle avec une extraction douce afin de préserver la finesse aromatique. L’élevage est conduit principalement en fûts de chêne pour apporter complexité et structure au vin.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis brillant aux nuances pourpres.
  • Nez : Arômes de fruits rouges frais comme la cerise et la framboise, associés à des notes subtiles d'épices douces et de sous-bois.
  • Bouche : Attaque souple, tanins fins et soyeux, avec une belle fraîcheur en finale, témoignant d'un équilibre élégant et d'une belle persistance.

Service

Servir entre 14 et 16°C. Un léger carafage d'une heure est recommandé pour ouvrir le vin et révéler toute sa complexité.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée, carré d'agneau en croûte d'herbes, Époisses affiné ou Brillat-Savarin, et un civet de lièvre aux saveurs délicates.

Occasions

Repas d'affaires important, anniversaire de mariage, retrouvailles entre amis.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans, avec une apogée attendue entre 2030 et 2040.

Gevrey-Chambertin

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Détails sur Gevrey-Chambertin

Appellation Gevrey-Chambertin
Classement Village
Cépage Pinot Noir
Millesime 2022
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Rouge
Domaine long Domaine Lamarche
Superficie 359ha 88a 81ca
Commune Brochon et Gevrey-Chambertin
Sous Région Côte de Nuits
Région Bourgogne
Gevrey-Chambertin

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