Comment conserver au mieux le Côte de Nuits-Villages 'Vieilles Vignes' ?

Robe: Rouge profond avec des reflets brillants.
Nez: Aromas de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, avec des notes florales.
Bouche: Fin, élégante avec des tannins soyeux et une belle structure.

Pour préserver toute la finesse et la complexité de ce vin, il est recommandé de le conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et des variations de température, idéalement entre 12 et 15°C. Ce Côte de Nuits-Villages peut évoluer favorablement pendant 5 à 7 ans, gagnant en complexité et en élégance.

Quels plats s'accordent parfaitement avec ce Côte de Nuits-Villages 'Vieilles Vignes' ?

Grâce à sa matière fine et ses tannins soyeux, ce vin de Pinot Noir s'harmonise parfaitement avec des viandes rouges grillées, des volailles rôties, ainsi que des plats à base de champignons ou de fromages affinés. Il sublimera également un risotto aux champignons ou un plat de daube bourguignonne.

À quelle température servir ce vin rouge de Bourgogne ?

Pour révéler toute la richesse aromatique et la finesse de ce Côte de Nuits-Villages, il est conseillé de le servir à une température comprise entre 16 et 18°C. Cette température permet de profiter pleinement de ses arômes de fruits rouges et de ses notes florales délicates.

Quelles sont les principales caractéristiques gustatives du Côte de Nuits-Villages 'Vieilles Vignes' 2022 ?

Ce vin rouge présente une robe profonde et brillante, un nez expressif aux arômes de cerise, framboise et notes florales. En bouche, il séduit par son élégance, sa finesse et ses tannins soyeux, offrant une belle structure et une fraîcheur agréable issue du millésime 2022.

Pourquoi choisir un Côte de Nuits-Villages 'Vieilles Vignes' du Domaine Jérôme Galeyrand ?

Ce vin bio est issu d'un savoir-faire traditionnel respectueux de l'environnement qui met en valeur la richesse du terroir bourguignon. Avec ses notes raffinées et son équilibre parfait, il offre une expérience authentique et élégante, idéale pour les amateurs de vins fins et structurés.