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    • Côte de Nuits Vin Rouge

    Clos de Vougeot 2011

    Domaine d'Eugénie
    280.00
    €
    Bouteille 75 cl
    Région

    Bourgogne

    Sous Région

    Côte de Nuits

    Cépage

    Pinot Noir

    Couleur

    Rouge

    Degré

    13

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

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    Description Clos de Vougeot

    SITUATION#Cette grande parcelle de 1,36 ha se situe sur la partie haute du coteau à quelques pas du château. Ces vignes ont une soixantaine d'années.#VIGNES#Le sol est calcaire argileux dans la partie haute et argilo-limoneux sur calcaire en bas de parcelle. Cette combinaison apparaît très intéressante et complémentaire. Cette dernière apporte la trame tannique et la longueur, complétée par la partie éraflée plus ronde et plus aromatique.#DÉGUSTATION#Le Clos-Vougeot nous surprend par son élégante droiture. Plus sur la réserve que les précédents Grands Crus, Clos-Vougeot conserve cette trame solide et homogène. Plus puissant, il marie de façon étonnante la structure des Echezeaux avec la finesse des Grands-Echezeaux. Depuis 2007, le Clos-Vougeot est issue de l'assemblage d'une cuvée en raisin éraflé et d'une cuvée en raisin entier.#- Domaine d'Eugénie#"Grande couleur, nez noble où l'on retrouve un peu le cacao et la fleur d'églantier, grand terroir, grand vin trouvant le juste équilibre du millésime" 18/20#Le Guide Bettane et Desseauve des Meilleurs Vins de France 2014##

    Détails du Clos de Vougeot

    Appellation Clos de Vougeot Grand Cru
    Classement Grand Cru
    Cépage Pinot Noir
    Millesime 2011
    Contenance 75 cl : Bouteille
    Degré 13
    Couleur Rouge
    Longitude 4.955341000
    Latitude 47.17482200
    Domaine long Domaine d'Eugénie
    Superficie 50ha 96a 54ca
    Commune Vougeot
    Sous Région Côte de Nuits
    Note Parker 94
    Région Bourgogne

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