Comment conserver un Marsannay Le Chapitre après ouverture ?

Robe: Rubis clair avec des reflets lumineux.
Nez: Arômes de petits fruits rouges frais comme la cerise et la framboise, accompagnés de notes délicates d'épices douces.
Bouche: Attaque souple et fruitée, tanins fins, belle fraîcheur qui équilibre la structure, finale élégante et légèrement acidulée.

Après ouverture, refermez la bouteille avec un bouchon hermétique et conservez-la au réfrigérateur. Consommez le vin dans les 2 à 3 jours pour préserver ses arômes et sa fraîcheur.

Quels mets s'accordent le mieux avec un Marsannay 2023 ?

Ce Marsannay se marie idéalement avec des volailles rôties, des viandes rouges grillées et des fromages affinés comme le comté ou le munster.

À quelle température servir un Marsannay Le Chapitre ?

Pour révéler pleinement ses arômes, servez ce vin rouge entre 16 et 18°C, température idéale pour le Pinot Noir de la Côte de Nuits.

Quelles sont les principales caractéristiques organoleptiques du Marsannay Le Chapitre ?

Ce vin présente une robe rouge profonde, un nez aux notes de fruits rouges mûrs et de sous-bois, ainsi qu'une bouche harmonieuse avec des tannins fins et une finale élégante.

Quels types de sols caractérisent le vignoble de la Côte de Nuits ?

Le vignoble de la Côte de Nuits repose sur des sols argilo-calcaires riches, favorables à la culture du Pinot Noir en apportant finesse et structure aux vins.