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Chambolle-Musigny
Côte de Nuits Vin Rouge

Chambolle-Musigny 2023

Domaine Alain Jeanniard
60.00
€
Bouteille 75 cl
Région

Bourgogne

Sous Région

Côte de Nuits

Cépage

Pinot Noir

Couleur

Rouge

Degré

13

Quantité

En stock

Moyen de paiement

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Description Chambolle-Musigny

Propriété

Le Domaine Alain Jeanniard est une exploitation familiale reconnue pour ses vins élégants et précis issus de la Côte de Nuits. Installé depuis plusieurs générations, le domaine met en avant un savoir-faire traditionnel combiné à une viticulture respectueuse de l'environnement.

Vignoble

Le vignoble situé à Chambolle-Musigny bénéficie d’un terroir unique caractérisé par des sols argilo-calcaires favorisant la production de vins fins et délicats. Cette appellation est réputée pour ses Pinot Noir d’une grande finesse exprimant pleinement leur origine bourguignonne.

Vin

Ce Chambolle-Musigny 2023 présente la typicité du cépage Pinot Noir dans un style équilibré et fruité. C'est un vin rouge accessible, à la structure soyeuse et au caractère aromatique précis, typique des vins de ce secteur de la Côte de Nuits.

Millésime

Le millésime 2023 est marqué par des conditions climatiques favorables assurant une belle maturité des raisins. Ce cru reflète une fraîcheur aromatique associée à une bonne concentration, offrant un potentiel de garde appréciable dans les prochaines années.

Vinification et élevage

La vinification privilégie une extraction douce afin de préserver la finesse et la fraîcheur du fruit. L’élevage s’effectue en fûts de chêne pendant environ 12 mois, avec un pourcentage maîtrisé de bois neuf, permettant d’intégrer subtilement les arômes boisés sans masquer la délicatesse du terroir.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair à reflets brillants
  • Nez : Arômes précis de cerise fraîche, framboise et notes florales de violette
  • Bouche : Élégante, souple avec des tannins fins et une belle fraîcheur en finale

Service

Servir entre 14 et 16°C. Un léger carafage d’une heure est conseillé pour révéler la palette aromatique complète.

Accord mets & vins

Côte de veau rôtie aux herbes, suprême de volaille fermier aux morilles, époisses affiné, et gratin de pommes de terre à la truffe d'été.

Occasions

Repas d’affaires raffiné, retrouvailles entre amis amateurs de vins de Bourgogne, dégustation lors d’un dîner en famille.

Potentiel de garde

À déguster dès maintenant pour sa fraîcheur, mais gagnera en complexité sur les 8-12 prochaines années.

Chambolle-Musigny

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Détails du Chambolle-Musigny

Appellation Chambolle-Musigny
Classement Village
Cépage Pinot Noir
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Rouge
Domaine long Domaine Alain Jeanniard
Superficie 93ha 37a 37ca
Commune Chambolle-Musigny
Sous Région Côte de Nuits
Région Bourgogne
Chambolle-Musigny

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