Comment conserver un Nuits-Saint-Georges Les Terrasses de Vallerots ?

Robe: Rouge rubis clair avec des reflets légèrement pourpres.
Nez: Intense et élégant avec des arômes de cerise noire, de framboise mêlés à des notes subtiles d’épices douces et de sous-bois.
Bouche: Atmosphère équilibrée entre la fraîcheur acidulée, les tanins souples et une finale légèrement minérale, reflétant la finesse du terroir de <a href="https://grandsbourgognes.com/fr/les-appellations/nuits-saint-georges-547">Nuits-Saint-Georges .

Pour conserver votre Nuits-Saint-Georges Les Terrasses de Vallerots dans les meilleures conditions, gardez-le dans un endroit frais (12-15°C), à l'abri de la lumière et de l'humidité. Une cave à vin est idéale pour préserver sa qualité et lui permettre de développer toute sa complexité pendant 5 à 10 ans, voire plus.

Avec quels plats associer un Nuits-Saint-Georges Les Terrasses de Vallerots ?

Ce vin rouge structuré et élégant s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, des gibiers, des volailles en sauce ou encore des plats à base de champignons. Son équilibre entre fraîcheur et tannins soyeux mettra en valeur des mets raffinés et savoureux.

À quelle température servir le Nuits-Saint-Georges Les Terrasses de Vallerots ?

Pour profiter pleinement des arômes et de la finesse de ce Pinot Noir, servez-le entre 16 et 18°C. Nous recommandons également de le carafer 30 minutes avant dégustation pour libérer toute sa palette aromatique et révéler sa complexité.

Quelles sont les principales caractéristiques du Nuits-Saint-Georges Les Terrasses de Vallerots ?

Ce vin rouge de la Côte de Nuits présente une robe profonde aux reflets violets, un nez intense de fruits rouges, kirsch, sous-bois et épices fines. En bouche, il offre une belle structure, des tannins soyeux, une fraîcheur équilibrée et une longue finale élégante, typique du Pinot Noir.

Quels sont les conseils de dégustation pour ce vin de Bourgogne ?

Pour une dégustation optimale, laissez le vin s'ouvrir en carafe une trentaine de minutes, servez-le à bonne température et accompagnez-le de mets savoureux. Prenez le temps d'apprécier son évolution en bouche, entre finesse et puissance, pour une expérience gustative mémorable.